74
DA
Bemærk:
Ingredienserne og mængderne kan
anvendes til de følgende bagetilstande: SWEET.
Franskbrød
Ingredienser
Mængde
Mel med højt glutenindhold
2,25 kopper
Aktiv tørgær
1,25 tsk.
Salt
1 tsk.
Sukker
1 spsk.
Olie
1 spsk.
Vand
0,75 kop + 2 spsk.
Bemærk:
Ingredienserne og mængderne kan
anvendes til de følgende bagetilstande: FRENCH.
Fuldkornsbrød
Ingredienser
Mængde
Fuldkornsmel
2,25 kopper
Aktiv tørgær
2,25 tsk.
Salt
1 tsk.
Brun sukker
2 spsk.
Olie
2 spsk.
Vand
0,75 kop
Bemærk:
Ingredienserne og mængderne kan
anvendes til de følgende bagetilstande:
WHOLE WHEAT.
Brød uden gluten
Bemærk:
Ingredienserne og mængderne kan
anvendes til de følgende bagetilstande:
GLUTEN FREE.
Franskbrød
Ingredienser
Mængde
Hvidt rismel
1,5 kopper
Soyamel
2 spsk.
Kartoffelmel
0,5 kop
Tapiokamel
3 spsk.
Xanthangummi
1 tsk.
Hurtigthævende gær
1,5 tsk.
Salt
1 tsk.
Sukker
2 spsk.
Skummetmælkspulver
6 spsk.
Olie
2 spsk.
Cideredikke
0,5 tsk.
Æg (XL)
2
Vand
0,5 kop + 3 spsk.
Majsbrød
Ingredienser
Mængde
Hvidt rismel
1,5 kopper
Tapiokamel
2 spsk.
Majsmel
0,75 kop
Xanthangummi
1 tsk.
Hurtigthævende gær
1,5 tsk.
Salt
1 tsk.
Brun sukker
4 tsk.
Skummetmælkspulver
6 spsk.
Olie
2 spsk.
Cideredikke
0,5 tsk.
Æg (XL)
2
Vand
0,5 kop + 6 spsk.
Valnøddebrød
Ingredienser
Mængde
Hvidt rismel
1,5 kopper
Kartoffelmel
0,5 kop
Tapiokamel
0,25 kop
Xanthangummi
1 tsk.
Hurtigthævende gær
1,5 tsk.
Salt
1 tsk.
Sukker
2 spsk.
Skummetmælkspulver
0,5 spsk.
Olie
2 spsk.
Cideredikke
0,5 tsk.
Revet citronskal
1,5 tsk.
Æg (XL)
2
Vand
0,75 kop + 2 spsk.
Dej
Bemærk:
Ingredienserne og mængderne kan
anvendes til de følgende bagetilstande: DOUGH.
Pastadej
Ingredienser
Mængde
Universel mel
1 kop
Semuljemel
0,5 kop
Salt
0,5 tsk.
Olivenolie
1 spsk.
Æg (piskede)
1
Vand
0,25 kop
Pizzadej
Ingredienser
Mængde
Mel med højt glutenindhold
2,25 kopper
Aktiv tørgær
1 tsk.
Salt
0,5 tsk.
Sukker
1 spsk.
Olivenolie
1 spsk.
Vand
0,75 kop
Summary of Contents for Wake Up 152006
Page 2: ...2 1 2 4 3 6 7 9 11 5 8 10a 10b A...
Page 3: ...3 22 12 15 13 14 21 23 20 19 18 17 16 B 5 8 24 6 C...
Page 109: ...109 EL 11 19 2 5 cm...
Page 113: ...113 EL 3 x 1 5 mm2 RCD 30 mA...
Page 114: ...114 EL...
Page 115: ...115 AR 2 1 5 3 30 RCD...
Page 116: ...116 AR 1 25 2 0 5 0 25 6 2 0 5 2 1 25 2 0 5 0 25 6 0 5 0 5 2 0 25 CAKE g 65 0 33 3 1 25...
Page 119: ...119 AR 2 5 10 START STOP 12 10 6 6 START STOP 12...
Page 124: ...Princess 2012 03 12...