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• Ne pas dépasser la ligne de remplissage de l’eau si
l’on utilise le tableau ci-dessus ou le mode d’emploi de
l’emballage de riz.
• Il existe plusieurs sortes de riz. Les modes d’emploi sur
les emballages de riz peuvent demander des quantités
différentes de riz et d’eau que celles mentionnées au tableau
ci-dessus; les résultats peuvent être différents si l’on utilise
les modes d’emploi sur les emballages.
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
REMARQUE :
Le tableau est basé selon la quantité de riz
et d’eau mesurée avec la mesure pour le riz fournie. Si cette
mesure pour le riz est perdue, une mesure de riz équivaut
à 180 ml (6 oz) ou environ 3/4 de tasse ordinaire (mesure
impériale) ou suivre la quantité recommandée de deux
parties d’eau pour une partie de riz.
SORTE
DE RIZ
Blanc, à
grain long
Brun, à
grain long
Basmati
Arbrio
MAX.
QUANTITÉ
DE RIZ
4 tasses
4 tasses
4 tasses
4 tasses
MAX.
QUANTITÉ
D’EAU
8 tasses
8 tasses
8 tasses
8 tasses
PORTIONS*
10 tasses
10 tasses
10 tasses
10 tasses
Aide-mémoire pour la cuisson du riz
840215000 FRv05.indd 14
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4/16/12 3:33 PM
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