background image

 

Enclosed Base  

 

No. of 

No. of 

         120V               208V 

                 240V            Ship

Models                     L        D         H      Wells 

Elements    KW      Amps*    NEMA      KW       Amps*    NEMA     KW         Amps*     NEMA    

Wt.     

RAN HTD-2          30"     27"      35"       2 

    2 

  2.2       18.4      5-30P      2.2        10.6      6-15P     2.2         9.2          6-15P 

175 

RAN HTD-3          48"     27"      35"       3 

    3 

  3.3       27.6      5-50P      3.3        15.9      6-20P     3.3        13.8         6-20P 

215 

RAN HTD-4          60"     27"      35"       4 

   4 

  4.4       36.8      5-50P      4.4        21.2      6-30P     4.4        18.4         6-30P 

260

RAN HTD-5          72"     27"      35"       5 

   5 

  5.5       46         N/A          5.5        27.5      6-50P     5.5        23.0         6-30P 

325

RAN HTD-6          86"     27"      35"       6 

   6 

  N/A      N/A        N/A          6.6        31.7      6-50P     6.6        27.5         6-50P 

390

Dry Storage Base 

RAN HTD-2S        30"     27"      35"       2 

   2 

  2.2      18.4       5-30P      2.2       10.6       6-15P     2.2         9.2          6-15P 

175 

RAN HTD-3S        48"     27"      35"       3 

   3 

  3.3      27.6      5-50P      3.3        15.9       6-20P     3.3         13.8        6-20P 

215 

RAN HTD-4S        60"     27"      35"       4 

   4 

  4.4      36.8      5-50P      4.4        21.2       6-30P     4.4         18.4        6-30P 

260

RAN HTD-5S        72"     27"      35"       5 

   5 

  5.5      46         N/A          5.5        27.5       6-50P     5.5         23.0        6-30P 

325

RAN HTD-6S        86"     27"      35"       6 

   6 

  N/A      N/A       N/A          6.6        31.7       6-50P     6.6         27.5        6-50P 

390

Heated Storage Base 

RAN HTD-2B        30"     27"      35"       2 

   2 

  3.3       27.6     5-50P      3.03      14.6       6-20P     3.3         13.8        6-15P 

175 

RAN HTD-3B        48"     27"      35"       3 

   3 

  4.4       36.8     5-50P      4.125     19.8       6-30P     4.4         18.4        6-30P 

215

RAN HTD-4B        60"     27"      35"       4 

   4 

  5.5       46        N/A          5.225      25.1      6-50P     5.5          23          6-30P 

260 

RAN HTD-5B        72"     27"      35"       5 

   5 

  N/A      N/A       N/A          6.325      30.4      6-50P     6.6         27.5        6-50P 

325

RAN HTD-6B        86"     27"      35"       6 

   6 

  N/A    N/A        N/A           7.6         36.5      6-50P     7.6         31.7        6-50P 

390

* Note: Amperage for base unit only. Any accessory heat lamp or display illumination loads must be added to the total amperage.

 COMMON DATA FOR HTD SERIES (INCLUDES THE STANDARD HTD SERIES AND THE “S” STORAGE BASE SERIES)
    

 

Top      Work      No. of           120V Operation                       208V Operation 

                 240V                              Ship

Models                     L        D         H     12x20 Wells   KW/well      Amps*    NEMA    KW/well       Amps*    NEMA     KW/well       Amps*       NEMA    Wt.     

RANFG HTD-2      30"     30"      35"           2 

         2.2        18.4       5-30P      2.2             10.6      6-15P        2.2             9.2          6-15P  175 

RANFG HTD-3(S)   48"     30"      35"           3 

         3.3           27.6       5-50P      3.3             15.9      6-20P       3.3             13.8         6-20P  225 

RANFG HTD-4(S)  60"     30"      35"            4 

         4.4           36.8       5-50P      4.4             21.2      6-30P       4.4             18.4         6-30P  275

RANFG HTD-5(S)  72"     30"      35"            5 

        N/A           N/A          N/A         5.5             27.4      6-50P       5.5             23.0         6-30P  325

RANFG HTD-6(S)  86"     30"      35"            6 

        N/A           N/A          N/A         6.6             31.7      6-50P       6.6             27.5         6-50P  375

STORAGE SHELF INFORMATION FOR HTD ”S” SERIES
2-well not available with storage shelf (too small)

   

 

         

Models                     L (A)     W(B)      H(C)    Ship Wt.    

   

RANFG HTD-2S     48"       23"      14.5"     250
RANFG HTD-3S     60"       35"      14.5"     300
RANFG HTD-4S     72"       47"      14.5"     350
RANFG HTD-5S     86"       61"      14.5"     400

HTD “B” HEATED BASE SERIES
 

          L       Top     Work    No. of         No. of         No. of            120V                    208V                            240V  

Models                    (A)       D        H     12x20        12x20         18x26        Operation             Operation                      Operation
 

 

 

wells tops   wells base  wells base                     KW/well       Amps*    NEMA     KW/well       Amps*    NEMA     Ship Wt.

RANFG HTD-4B    60"     30"    35"         4 

     4 

     3                  N/A        5.225     25.4    6-50P    5.5         23      6-30P       400

RANFG HTD-6B    86"     30"    35"         6 

     8 

     8                  N/A        7.425     36       6-50P    7.7         32      6-50P       500

*Amp loads for base unit with light option-adding any Heat lamps or incandescent light options will change total load and/or 

 number of electrical cords/connections (consult factory for clarification).

*14G models available with 14Gauge SS tops

19

A. RECEIVING SHIPMENT

B. ELECTRICAL SUPPLY

Upon arrival, examine the exterior of the shipping crate for signs of abuse. It is advisable 

that the shipping crate be partially removed, in order to examine the cabinet for any pos-

sible concealed damages which might have occurred during shipment. If no damages are 

evident, replace the crate in order to protect the unit during storage and local delivery. If 

the unit is damaged, it should be noted on the delivery slip or bill of lading and signed to 

that effect. A claim must be filed immediately against the carrier indicating the extent and 

estimated cost of damage occurred.

The wiring should be done by a qualified electrician in accordance with local electrical 

codes. a properly wired, and grounded outlet will assure proper operation. Please consult 

the data plate attached to the compressor to ascertain the correct electrical requirements. 

Supply voltage and amperage requirements are located on the serial number tag.

NOTE: It is important to verify that the correct voltage. Supplying the incorrect 

voltage can detrimentally affect the unit and thereby void its warranty.

NOTE: It is important that your unit have its own dedicated line; hot food holding 

units are designed to operate with a voltage fluctuation of plus or minus 10% of the 

voltage indicated on the unit data plate. Burnout of electrical components due to 

exceeding voltage limits will void the warranty.

NOTE: Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can 

cause injury or property damage. Refer to this manual for assistance or consult a 

qualified installer, service agency, or dealer.

UNIT INSTALLATION

 

randell.com

Summary of Contents for RAN FRA-1

Page 1: ...suspicious of damage to make a notation on the delivery re ceipt It will be the responsibility of the consignee to file a claim with the carrier We recommend that you do so at once P N OMANUAL_MS 8 10...

Page 2: ...22 Replacement Parts page 23 Section 3 Serving Equipment page 23 Unit Specifications page 24 Unit Parts Congratulations on your recent purchase of Randell food service equipment and welcome to the gr...

Page 3: ...ition all Randell food service equip ment is backed by some of the best war ranties in the food service industry and by our professional staff of service technicians Retain this manual for future refe...

Page 4: ...than final installation Randell will honor the labor warranty for a period of ninety days following installation with proof of starting date up to a maximum of nine months from date of purchase Travel...

Page 5: ...abor or compressors on units shipped outside the United States Any and all freight damage that occurs to a Randell piece of equipment as a result of carrier handling is not considered warranty and is...

Page 6: ...stem EDS you can bank several units together so a common electrical connection point is possible 3 Are the Randell casters non skid type ANSWER Yes 5 Why is my unit leaking all over the floor ANSWER Y...

Page 7: ...S Storage Gallon Model L D H Cu Ft Capacity H P Volts Amps NEMA Ship Wt RAN FRA 1 24 27 35 1 8 6 1 3 115 60 1 6 3 5 15P 200 RAN FRA 2 36 27 35 3 6 12 1 3 115 60 1 6 3 5 15P 230 RANFG FRA 1 26 30 35 5...

Page 8: ...8 3 4 1 4 115 60 1 5 5 15P 375 RAN SCA 5S 72 30 35 5 64 15 16 x 21 7 8 x 8 3 4 1 4 115 60 1 5 5 15P 425 COMMON DATA FOR SCA SERIES INCLUDES THE STANDARD SCA SERIES AND THE S STORGAE BASE SERIES RANFG...

Page 9: ...H P Volts Amps NEMA Ship Wt A Depth Height Frosted Surface RANFG FTA 2 36 30 35 23 x 18 1 4 115V 5 5P 5 250 RANFG FTA 3 48 30 35 35 x 18 1 4 115V 5 5P 5 300 RANFG FTA 4 S 60 30 35 47 x 18 1 4 115V 5 5...

Page 10: ...30 35 3 38 x 20 x 6 175 RAN IC 4S 60 30 35 4 52 x 20 x 6 215 RAN IC 5S 72 30 35 5 67 x 20 x 6 260 RAN IC 6S 86 30 35 6 76 5 x 20 x 6 310 RANFGIC 2 36 30 35 2 250 RANFGIC 3 48 30 35 3 300 RANFGIC 4 60...

Page 11: ...st must be free of vibration and suitably strong enough to support the combined weights of the unit plus the maximum product lad weight which are provided in the table below 2 CLEARANCE There must be...

Page 12: ...10 of the volt age indicated on the unit data plate Burn out of a condensing unit due to exceeding voltage limits will void the warranty After the final location of the unit has been determined refer...

Page 13: ...r flow and heat transfer Failure to maintain this heat transfer will affect unit performance and eventually destroy the compressor Clean the condenser coils with coil cleaner and or a vacuum cleaner a...

Page 14: ...or CEFSA member Most repair companies offer this service at very reasonable rates to al low you the time you need to run your business along with the peace of mind that all your equipment will last t...

Page 15: ...verload repeatedly tripping 1 Clean coil See 1 2 Service fan and motor See 9 3 Call for service at 888 994 7636 4 Check outlet voltage Unit Runs Constantly 1 Condenser coil dirty 2 Condenser fan fault...

Page 16: ...tor RF ACM005 X X 130 Condensing Unit AEA2410YX RF CON495 X 130A Condensing Unit AEA2413Z RF CON254 X 131 Compressor RF CMP495 X 131A Compressor RF CMP031 X X 134 Start Components RF STR495 X X 134A S...

Page 17: ...17 Randell RanServe Hot Food Equipment SECTION 2 UNIT SPECIFICATIONS FOR THE RANDELL HTD SERIES RAN HTD SHOWN randell com...

Page 18: ...eat lamp or display illumination loads must be added to the total amperage COMMON DATA FOR HTD SERIES INCLUDES THE STANDARD HTD SERIES AND THE S STORAGE BASE SERIES Top Work No of 120V Operation 208V...

Page 19: ...rly wired and grounded outlet will assure proper operation Please consult the data plate attached to the compressor to ascertain the correct electrical requirements Supply voltage and amperage require...

Page 20: ...ry 6 months To adjust the flow of air to the burner loosen the Phillips head screw and rotate the shutter to allow more or less air into the burner tube as needed The flames should burn steady with ap...

Page 21: ...ace circuit breaker 4 Test and or replace thermostat see Fig 1 5 Call 888 994 7636 for service agency Individual well will not heat 1 Thermostat off 2 Thermostat defective 3 Defective element 4 Unknow...

Page 22: ...ket 15 x 27 3 8 IN GSK153 46 Hinge Assembly Door HD HNG300 47 Handle Recessed Door HD HDL1012 49 Lock w Key HD LCK0490 57 Sliding Door Track Guide RP GDE001 116 Thermostat EL HFT230 301 Heating Elemen...

Page 23: ...SW 12 36 27 35 12 120 RAN FGCA 30 30 35 135 RAN FGSW 8 30 30 35 135 RAN FGSW 12 36 30 35 135 RAN FGSW 8PS 36 30 35 135 RAN FGST 2 26 30 35 125 RAN FGST 3 36 30 35 125 RAN FGST 4 48 30 35 125 RAN FGST...

Page 24: ...sions RP PNL001 X X X 27 Perforated Silverware Insert HD INS100 X 27A Silverware Insert Pan HD PAN01V X 49 Lock Assy Drawer HD LCK505 X 60 Drawer Assembly RP DWRICA X 63 Drawer Track S35 1020 HD TRK00...

Reviews: