UV-USA_CAN SCC_WE, CM_P V06, 11/2016
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Manuel d'utilisation succinct
Le four mixte Rational et Ultravent sont reliés
électriquement. Les conditions suivantes doivent être
remplies pour que le four mixte puisse fonctionner :
a) UV doit être sous tension en position "ON"
b) Tous les filtres (charbon et graisse) doivent être
installés correctement , sinon l'erreur "fermer
porte" s'affiche. Deux interrupteurs à lames supplé-
mentaires contrôlent cela.
c) Les filtres doivent être relativement propres. Un
contact à pression différentielle se charge de
surveiller l'état des filtres. Lorsque les filtres sont
encrassés, le témoin jaune (situé sur le côté droit
d'Ultravent) s'allume et l'appareil s'arrête de
fonctionner et affiche l'erreur "fermer porte".
A) Fonctionnement :
Mettre sous tension la hotte aspirante
UltraVent® :
Appuyez sur l'interrupteur principal ON
• La hotte aspirante fonctionne automatiquement à la
vitesse la plus basse tant que la porte du four est
fermée (aspiration réduite)
• Dès l'ouverture de la porte du four, la hotte passe
automatiquement à la vitesse maximale (aspiration
maximale). Durant les premières 50 secondes, la
porte ne peut être ouverte que partiellement (la
porte est bloquée par le système de blocage de
la hotte). Au bout de 50 secondes, il est possible
d'ouvrir la porte entièrement.
• En fermant la porte du four, UltraVent® repasse
automatiquement à la vitesse d'aspiration minimale
(vitesse basse du ventilateur).
Consignes de sécurité :
Attention :
Risque de brûlure !
• Les éléments peuvent chauffer.
• Assurez-vous que la prise de courant électrique
soit débranchée de l'alimentation et que le filtre à
graisse soit froid avant d'exécuter des travaux de
maintenance.
• N'utilisez pas d'appareils à haute pression pour le
nettoyage.
• Nettoyez la surface extérieure avec une solution
d'eau et de savon doux en utilisant un chiffon par
exemple.
• Assurez-vous que la hotte aspirante n'est pas
bouchée.
• Assurez-vous que la hotte aspirante soit débran-
chée de l'alimentation électrique lorsque vous
procédez à son nettoyage ou lorsque vous ne vous
en servez pas pendant une durée prolongée.
ATTENTION
Le four mixte ne fonctionnera pas lorsque :
- Ultravent est hors tension
- l'un des filtres n'est pas en place ou si
- les filtres sont obstrués d'impuretés ou de gras
("fermer porte" s'affiche sur le panneau du four
mixte)
ATTENTION
si le système est inversé (vitesse min/vitesse max.),
veuillez consulter les instructions d'installation
relatives au branchement X23 sur la borne 1 et 2
utilisant uniquement les fils blanc et vert en page 8.
ATTENTION
Filtres:
Le charbon et les médias filtrants ne peuvent pas
être nettoyés. Remplacez-les et procédez à leur
mise au rebut conforme.
