2 | Allgemeine Sicherheitshinweise
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Allgemeine
Sicherheitshinweise
Das Gerät ist sicher konstruiert und stellt
bei normalem, vorschriftsmäßigem Ge-
brauch keine Gefahr dar. Der richtige Um-
gang für den Gebrauch des Gerätes wird in
dieser Anleitung beschrieben.
Sicherheitshinweise vor dem Gebrauch
n
Verwenden Sie den VarioSmoker
nicht, wenn er beschädigt ist. Ein be-
schädigter VarioSmoker ist nicht si-
cher und kann Verletzungen und Brand
verursachen.
n
Verwenden Sie das Netzteil nicht,
wenn es beschädigt ist. Ein beschädig-
tes Netzteil ist nicht sicher und kann
Stromschläge verursachen.
n
Stellen Sie das Netzteil des VarioSmo-
kers nicht auf das Gerät und nicht in
den Garraum.
n
Schließen Sie den VarioSmoker nur an
Netzspannungen an, die den
n
Stecken Sie den Stecker des Netzka-
bels nur in eine Steckdose mit Schut-
zerde.
n
Stellen Sie sicher, dass niemand über
das Netzkabel stolpern kann.
Sicherheitshinweise während des
Gebrauchs
So vermeiden Sie Sachschaden, Verletzun-
gen oder tödliche Unfälle:
n
Verwenden Sie den VarioSmoker nur
innerhalb des Garraums eines Combi-
Dämpfers.
n
Legen Sie den Stecker des Versor-
gungskabels niemals in den Garraum.
n
Verwenden Sie den VarioSmoker nur
in einem Combi-Dämpfer, der unter
einem eingeschalteten Abluftsystem
betrieben wird.
n
Verwenden Sie den VarioSmoker
nicht, wenn nur ein Umluftsystem wie
die UltraVent oder die UltraVent Plus
zur Verfügung steht.
n
Stellen Sie sicher, dass das Netzteil fest
mit der Halterung verbunden ist. Wei-
tere Informationen finden Sie
hier:
So vermeiden Sie Brandgefahr:
n
Verwenden Sie zum Räuchern nur han-
delsübliche Holzspäne und Holzpellets.
Weitere Informationen finden Sie
hier:
n
Tränken Sie Räuchermaterial nicht mit
Alkohol.
n
Öffnen Sie nicht die Garraumtür wäh-
rend Sie Gargut räuchern.
n
Starten Sie nicht die Cool-Down-
Funktion während Sie Gargut räu-
chern. Bei hohen Lüfterstufen kann es
zu Funkenflug kommen und das Räu-
chergut zu schnell abbrennen.
So vermeiden Sie Verbrühungen und Ver-
brennungen:
n
Tragen Sie Ihre persönliche Schutzaus-
rüstung, wenn Sie den VarioSmoker,
Gargut oder Gegenstände aus dem
heißen Garraum nehmen. Der VarioS-
moker kann über 60 °C heiß werden.
Sicherheitshinweise nach dem Gebrauch
n
Öffnen Sie die Garraumtür nach dem
Gebrauch vorsichtig. Heißer Dampf
kann austreten.
n
Öffnen Sie den Deckel des heißen Va-
rioSmokers vorsichtig. Heißer Dampf
kann austreten.
