ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA
• Resistente al calore fi no a 120 °C
• Non lavabile in lavastoviglie
• Non riscaldare mai direttamente sul fondo della pentola senza acqua
• Tenere lontano dal fuoco aperto
• Evitare oggetti appuntiti
• Gli alimenti con un colore forte o con un alto contenuto di grassi possono
causare una decolorazione superfi ciale a contatto diretto
• I cibi con un forte aroma intrinseco possono causare cambiamenti di gusto
nei cibi preparati in futuro
• Non adatto per l'uso in un forno a vapore o in una risiera
1
2
3
4
1x Copertina
2 x Cestini
2 x Asciugamani in cotone
Nell'antica Cina e in altri paesi asiatici, il riso veniva tradizional-
mente preparato in cuocivapore vapriera bambù. Qui il riso e
le altre prelibatezze vengono cucinate delicatamente solo con il
vapore che sale. I sapori deliziosi e le preziose sostanze nutritive
sono così conservati.
CONFEZIONE
FUNZIONALITÀ
COTTURA DEL RISO
VAPRIERA BAMBÙ
GUIDA ALL'UTILIZZO
PULIZIA
1. Lavare il riso in una ciotola di acqua fredda con un movimento
circolare. Scolare l'acqua e ripetere il processo 2-3 volte fi no
a quando l'acqua è limpida. Poi coprire il riso con acqua e
lasciarlo in ammollo.
2. Scolare l'acqua. Coprire il fondo del cuocivapore con l'apposi-
to panno di cotone, versare il riso nel cestino e chiuderlo con il
coperchio. Ripetere con il secondo cestello se si vuole cuocere
il riso in entrambi i cestelli contemporaneamente.
3. Riempire una casseruola con acqua alta circa 2 cm. Mettete
il cuocivapore nella pentola - il cestello ha un tacco inferiore
speciale per questo scopo. O potete anche metterlo sul bordo
superiore di una pentola più piccola.
4. Portate l'acqua a ebollizione. Poi mettetela a fuoco medio.
Se durante la cottura viene fatta evaporare troppa acqua,
aggiungete ancora un po' d'acqua - il cestino di bambù non
dovrebbe mai stare direttamente sul fondo della pentola.
5. Una volta che il riso è cotto, togliete il cestello dalla pentola,
sollevate il coperchio e servite il riso direttamente nel cestello.
SUGGERIMENTO
Si possono anche cucinare verdure, pezzi di pasta, pesce o carne nel
forno a cuocivapore vapriera bambù. Per fare questo, è suffi ciente
coprire la base con un panno di cotone, carta da forno, insalata o
foglie di banana e posizionare il cibo sopra. Quando si cuoce il riso
insieme ad altri alimenti, gli conferiscono un sapore supplementare.
Troverete le istruzioni nell'ultima pagina.
Dopo l'uso è suffi ciente sciacquare il cuocivapore vapriera bambù con
acqua calda. Se necessario, è possibile utilizzare una lavastoviglie.
Asciugare con un panno e mettere in un luogo protetto dalla luce del
sole ad asciugare.
DE
EN
FR
ES
IT
NL
