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Déplier les graphiques qui se
trouvent dans la partie avant et
arrière au dos du manuel.
Lire attentivement le mode
d'emploi avant la mise en service
de l'appareil. Conserver le mode
d'emploi et le laisser avec l'appa-
reil lorsque celui-ci est vendu.
La dernière version du mode
d'emploi est également dispo-
nible sous www.ritterwerk.de.
USAGe cONFOrMe
La trancheuse universelle permet
de couper les produits alimen-
taires à usage domestique.
Une utilisation non conforme ou
inadaptée peut être à l'origine de
graves blessures ou endom-
mager l'appareil. Les clauses
de garantie et la responsabilité
du fabricant n'ont plus cours de
validité dans ce cas.
MISe eN SerVIce
Préparations
Avant la première mise en ser-
vice, l'appareil doit être encastré
dans un tiroir adapté par une
personne qualifiée.
Nettoyer l'appareil avant de
le mettre en contact avec des
produits alimentaires (voir
NETTOYAGE).
Installer l
'
appareil
•
Ouvrir le tiroir avec la tran-
cheuse universelle jusqu'à la
butée.
Soulever l'appareil par la
plaque protège-lame (3) et
orienter cette plaque jusqu'à ce
qu'elle soit à la verticale et qu'elle
s'encliquette. Dès lors, le plateau
de réception des tranches (5) se
met automatiquement en position
de travail.
Placer le protège-doigts (9)
avec le boulon dans la fente du
chariot (11).
•
Appuyer sur le protège-doigts
en direction de la plaque protège-
lame jusqu'à ce qu'il s'encliquette.
Faire coulisser le pousse-
restes (10) sur le protège-doigts.
Français
Régler la position de l
'
appareil
Lorsque la trancheuse universelle
est relevée, l'appareil ne doit pas
pouvoir se déplacer dans le sens
longitudinal. En d'autres termes,
la vis de butée (12) doit adhérer
sans jeu au bord avant du plan
de travail. Dans le cas contraire, il
est possible d'effectuer soi-même
un réajustement :
•
Installer l'appareil tel que décrit
ci-dessus.
Visser la vis de butée jusqu'à
ce qu'elle adhère légèrement au
bord avant du plan de travail (ne
pas bloquer !).
• Vérifier le réglage en relevant
et en rabattant l'appareil plusieurs
fois.
DÉCOUPE
Régler l'épaisseur de coupe
souhaitée au moyen du bouton
de réglage de l'épaisseur de
coupe (4).
Remarque :
la graduation de réglage de
l'épaisseur de coupe n'est pas un
repère en millimètres. Pour des
raisons de sécurité, la position
« 0 » est prévue pour recouvrir la
lame de coupe.
Placer le produit sur le cha-
riot (11). Le pousser légèrement
au moyen du pousse-restes (10)
contre la plaque protège-
lame (3).
Se protéger les mains en utili-
sant toujours le protège-doigts (9)
et, le cas échéant, le pousse-
restes. Exception : produit de
coupe surdimensionné.
Mettre l'appareil en marche au
moyen du commutateur (1). Deux
modes de fonctionnement sont
disponibles :
AeS/BFS 62 Sr(-h)
Mode courte durée (position II) :
La lame de coupe (14) tourne
tant que le commutateur se
trouve dans cette position.
Mode continu (position I) :
la
lame de coupe tourne sans que
le commutateur soit actionné
jusqu' à ce que celui-ci soit
ramené en position« 0 ».
Remarque :
n'utiliser l'appareil que 5 minutes
maximum en mode continu.
AeS/BFS 62 Sl(-h)
Mode courte durée :
appuyer
sur le commutateur et le pousser
dans le sens de la flèche jusqu'à
ce qu'une résistance se fasse
sentir. La lame de coupe (14)
tourne tant que le commutateur
se trouve dans cette position.
Mode continu :
appuyer sur le
commutateur et le pousser dans
le sens de la flèche au-delà de
la résistance jusqu'à ce qu'il
s'enclenche. La lame de coupe
tourne sans que le commutateur
soit maintenu appuyé jusqu' à
ce que celui-ci soit ramené en
position « 0 ».
Remarque :
n'utiliser l'appareil que 5 minutes
maximum en mode continu.
Le cas échéant, placer
le plateau de réception des
tranches (5) en oblique dans le
support et le faire pivoter.
•
Presser le produit à couper
contre la lame en rotation et
avancer peu à peu.
•
Lorsque la coupe est terminée,
attendre jusqu'à ce que la lame
soit complètement arrêtée.
•
Après chaque utilisation,
ramener le bouton de réglage
de l'épaisseur de coupe sur
« 0 » afin de recouvrir la lame
tranchante et éviter tout risque de
blessures.
NettOyAGe
Attention :
Avant de nettoyer l'appareil, le
mettre hors tension, débrancher
la fiche secteur de la prise de
courant et placer le bouton
de réglage de l'épaisseur de
coupe (4) en position « 0 ».
Pour éviter que les résidus
putrescibles ne puissent s'agglu-
tiner, nettoyer régulièrement la
trancheuse universelle.
Summary of Contents for AES 62 SL
Page 2: ...AES BFS 62 SR H AES BFS 62 SL H ...
Page 5: ...AES BFS 62 SR H ...
Page 6: ...AES BFS 62 SL H ...
Page 7: ...P Q AES BFS 62 SR SR H ...
Page 8: ...Q AES BFS 62 SL H ...
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