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CONSEJOS DE AHORRO ENERGÉTICO
1. Utilice preferiblemente una velocidad de aspiración reducida; utilice la velocidad máxima sólo cuando sea necesario.
2. Una cocina ventilada correctamente mejora la eficacia del funcionamiento de la campana.
3. Limpie los filtros antigrasa regularmente con el fin de mantener su eficacia.
4. Un filtro saturado no rinde correctamente y no podrá ser utilizado durante mucho tiempo.
CONSEJOS DE UTILIZACIÓN
Para obtener una eficacia máxima de absorción de los humos o vapores, haga funcionar la campana durante 5 minutos antes y
después de la cocción de alimentos:
• Se recomiendan las pequeñas velocidades para las cocciones a fuego lento, salsas, y sofritos….
• Las velocidades intermedias se aconsejan para las cocciones mantenidas, parrillas y frituras.
• Se recomiendan las velocidades altas para las cocciones con fuerte emanación de grasas y vapores.
• La velocidad máxima se aconseja en caso de vapores y emanaciones de grasas puntuales demasiado importantes.
NO FLAMBEE NUNCA PLATOS DEBAJO DEL APARATO.
No deje nunca que haya llamas libres bajo la campana en funcionamiento.
Las frituras necesitan vigilancia permanente, ya que el aceite demasiado caliente puede inflamarse.
Las partes accesibles de la campana pueden calentarse cuando se utiliza con aparatos de cocción.