Rommelsbacher VAC 125, Instruction Manual

Page 1: ...Bedienungsanleitung Instruction manual VAC 125 Vakuumierer Vacuum sealer GB D...

Page 2: ...base unit 2 Bedienblende operating panel 3 Deckel lid 4 Verriegelungstasten locking buttons 5 Gummilippe rubber lip 6 Dichtung f r Vakuumkammer sealing for vacuum chamber 7 Vakuumkammer vacuum chambe...

Page 3: ...Wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme 7 Ger t zur Benutzung vorbereiten 7 Funktion w hlen 8 A VAC Vollautomatisches Vakuumieren 8 B PULSE SEAL Manuelles Vakuumieren und Versiegeln 8 C SEAL Erstellen vo...

Page 4: ...ist nicht f r den gewerblichen Einsatz bestimmt Technische Daten Das Ger t nur an eine vorschriftsm ig installierte Steckdose anschlie en Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild angegebenen Span...

Page 5: ...beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Ger t spielen Verpackungsmaterialien wie z B Folienbeutel geh ren nicht in Kinderh nde Dieses Ger t keinesfalls ber eine externe Zeitscha...

Page 6: ...Dauerbetrieb geeignet Lassen Sie das Ger t zwischen jedem Vakuumiervorgang f r 20 Sekunden abk hlen Nach 20 aufeinander folgenden Zyklen muss das Ger t f r 20 Minuten abk hlen Wird dies nicht eingeha...

Page 7: ...tlich W hlen Sie die geeignete Beutelgr e f r die aufzubewahrenden Lebensmittel Stellen Sie sicher dass der zu verwendende Beutel mindestens 8 cm l nger ist als die zu vakuumierenden Lebensmittel Bef...

Page 8: ...euchtet weiterhin Zur Entnahme des Beutels entriegeln Sie den Deckel durch Dr cken der linken und rechten Verriegelungstaste und klappen den Deckel nach oben auf berpr fen Sie die Versiegelungsnaht Ei...

Page 9: ...tauchen oder unter flie endem Wasser reinigen Vor der Reinigung des Ger tes oder des Zubeh rs sorgf ltig H nde waschen Reinigen Sie Ger t und Vakuumkammer vor und nach dem Gebrauch mit einem feuchten...

Page 10: ...ttel sind nach dem Erhitzen oder Auftauen zu konsumieren Essen Sie verderbliche Lebensmittel nicht wenn sie in der Raumtemperatur f r mehr als ein paar Stunden zur ckgelassen wurden Dies ist dann beso...

Page 11: ...suppen 2 3 Tage 8 10 Tage Teigwaren und Risotto 2 3 Tage 6 8 Tage Siedefleisch und Braten 3 5 Tage 10 15 Tage Gef llte Torten mit Creme und Fr chten 2 3 Tage 6 8 Tage l zum Frittieren 10 15 Tage 25 40...

Page 12: ...inuten abk hlen und versuchen Sie den Betrieb dann erneut Pr fen Sie ob der Deckel korrekt in beiden Deckelhalterungen eingerastet ist h rbar Das Ger t stellt bei Beuteln kein volles Vakuum her F r ei...

Page 13: ...ating panel 17 Operating the appliance 17 Important notes on the usage 17 Preparing the appliance for use 17 Choosing a function 18 A VAC fully automatic vacuum sealing 18 B PULSE SEAL manual vacuumin...

Page 14: ...is not designed for commercial use Technical data Only connect the appliance to an isolated ground receptacle installed according to regulations The rated voltage must comply with the details on the...

Page 15: ...e g foil bags should be kept away from children Do not operate this unit with an external timer or a separate telecontrol system Prior to each use check the appliance and the attachments for soundnes...

Page 16: ...iance has to cool down for 20 minutes If this is not observed the pump might get damaged Place the appliance beyond children s reach Place the appliance on a heat resistant stable and even surface and...

Page 17: ...od to be vacuum sealed Bags and rolls are available with different widths Opt for the bag size suitable to accommodate your food to be preserved Make sure that the bag is at least 8 cm longer than the...

Page 18: ...s glowing For taking the bag out unlock the lid by pressing the left and right locking button and open the lid Check the sealing seam A correct seam has to be a flat straight stripe without wrinkles a...

Page 19: ...se Should any liquid get into the appliance under no circumstances connect the appliance to the mains but contact your service point The foam gaskets as well as the rubber lip can be removed for clean...

Page 20: ...it has been left at room temperature for many hours This is especially important if the food has been prepared with a dense sauce in a vacuum seal or in other low oxygen content environments Vacuum s...

Page 21: ...soup 2 3 days 8 10 days pasta and risotto 2 3 days 6 8 days cooked and roast meats 3 5 days 10 15 days filled cakes with cream and fruit 2 3 days 6 8 days deep frying oil 10 15 days 25 40 days Deep f...

Page 22: ...witches off automatically In this case let it cool down for 20 minutes and try again Check if the lid is correctly audibly locked at both sides Appliance does not create a complete vacuum inside the p...

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Page 24: ...R ckfrage kostenpflichtig erfolgen Ohne schriftliche Fehlerbeschreibung m ssen wir den zus tzlichen Aufwand an Sie in Rechnung stellen Bei Einsendung des Ger tes sorgen Sie bitte f r eine transportsic...