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Consejos – uso correcto congelador
Su congelador es 4 estrellas
Usted será capaz de almacenar cada elemento de los alimentos congelados durante el
periodo mostrado en la calificación de 4 estrellas. Este suele ser el período indicado
como "Mejor, antes de", que se encuentra en la parte frontal del envase..
Elija cuidadosamente los paquetes
Asegúrese de que el paquete de comida congelada está en perfectas condiciones.
Almacene los alimentos de inmediato
No compre alimentos congelados a menos que usted puede congelar inmediatamente.
Bolsas aislantes especiales se pueden comprar en la mayoría de los supermercados.
Éstos mantienen fríos los alimentos congelados durante más tiempo.
NOTA: Use alimentos de calidad y manejar lo menos posible. Congele los alimentos en
pequeñas cantidades, se congela más rápido, tarda menos tiempo para descongelar y le
permite comer en la cantidad que usted necesita
Deja los alimentos cocinados que se enfríe completamente
Enfríe los alimentos en un refrigerador antes de la congelación, si es posible.
Considere cómo desea cocinar el alimento antes de congelarlo.
No congele los alimentos en recipientes de metal.
Utilice bolsas de congelación especiales, envases de plástico, papel de aluminio..
No utilice papel film delgado o vidrio.
Deje una pequeña cantidad de "espacio" al congelar líquidos, para permitir la expansión
DESCONGELACIÓN
Después de un periodo, el hielo se acumula en ciertas áreas en el compartimento
frigorífico / congelador. Como medida temporal, la congelación debe ser raspada con una
espátula de plástico. NUNCA use un metal o un instrumento afilado. Sin embargo la
descongelación completa será necesaria aproximadamente una vez por año, o si la capa
de escarcha es superior 5mm para mantener la eficiencia de la nevera / congelador. Elija
un momento en que las existencias de alimentos congelados es baja y proceda de la
siguiente manera:
1-Saque el alimento congelado, ponga el selector de temperatura a la posición 0 y
desconecte el aparato de la corriente eléctrica. Deje las puertas abiertas. Lo ideal sería
que los alimentos congelados se pusieran en otra nevera / congelador o refrigerador.
2-Cuando se haya completado la descongelación, limpiar su nevera / congelador como
se describe