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DEUTSCH
Anmerkungen:
–
Stellen Sie die Mixgeschwindigkeit nach Zutatentyp ein.
Beginnen Sie immer mit einer niedrigen Geschwindigkeit
und erhöhen Sie diese dann stufenweise. Wenn die
Mischung beim Mixen dicker oder homogener wird,
erhöhen Sie die Leistung, indem Sie auf eine höhere
Geschwindigkeit umschalten.
–
Die maximale ununterbrochene Betriebsdauer soll nicht
mehr als
10 Minuten betragen, schalten Sie das Gerät
nicht früher als nach
10 Minuten wieder ein.
–
Lassen Sie das Gerät auf Raumtemperatur abkühlen.
–
Sperren Sie die Lüftungsöffnungen am Gehäuse
des Mixers nicht ab, das kann zur Überhitzung des
Elektromotors führen.
ANWEISUNGEN ZUR WAHL OPTIMALER BETRIEBE
Der Mixer hat 5 Geschwindigkeitsstufen «1, 2, 3, 4, 5».
Geschwindigkeitswahlempfehlungen
Geschwindigkeit Beschreibung
1
Optimale Anfangsgeschwindigkeit zum Mixen von trockenen Nahrungsmitteln.
2
Optimale Anfangsgeschwindigkeit zum Mixen von flüssigen Zutaten und Salatdressings.
3
Optimale Geschwindigkeit zum Teigkneten für Kuchen, Gebäck und Brot.
4
Optimale Geschwindigkeit zum Schlagen von Butter und Zucker sowie zum Zubereiten von
Desserts usw.
5
Optimale Geschwindigkeit zum Schlagen von Eiern sowie zum Zubereiten von Glasur,
Schlagsahne, Cocktails, Kartoffelpüree usw.
Empfehlungen zur Nahrungsmittelbearbeitung
Zu benutzende Aufsätze: Teigknetaufsätze (8)
Kneten
Menge
Dauer
Hefenteig
nicht mehr als 500 g Mehl
5 Minuten
Zu benutzende Aufsätze: Besenaufsätze zum Schlagen/Mixen (7)
Schlagen/Mixen
Menge
Dauer
Teig für Waffeln, Pfannkuchen
Ca. 750 g
3 Minuten
Flüssige Soßen, Cremes und Suppen
Ca. 750 g
3 Minuten
Mayonnaise
Maximal 3 Eigelbe
5 Minuten
Kartoffelpüree
Maximal 750 g
3 Minuten
Schlagsahne
Maximal 500 g
5 Minuten
Schlagen von Eiweiß
Maximal 5 Eiweiße
3 Minuten
Tortenmischung
Ca. 750 g
3 Minuten
Anmerkung: alle Tabellenangaben sind zur Empfehlung angegeben.
