ROSIERES PCDVF11CPN, Use And Maintenance Manual

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Fin de la friture 

 
Si la nourriture a atteint le degré de dorure désiré et si vous pensez que la cuisson est terminée, éteindre l’appareil en 
amenant l’index du bouton sur « 0 ». Faites égoutter l’huile en excès en laissant quelques temps le panier dans la 
friteuse en l’enclenchant dans le siège prévu à cet effet dans la partie centrale du bac. 
 

Filtrage de l’huile. 

 
Nous conseillons d’effectuer cette opération après chaque friture parce que les particules des aliments, surtout quand ils 
sont panés ou enfarinés, qui restent dans le liquide, ont tendance à brûler et donc à provoquer une altération beaucoup 
plus rapide de l’huile. 
Contrôler que l’huile est suffisamment froide (attendre environ deux heures) sinon il y a risque de graves brûlures. 
Filtrer l’huile du bac  en acier de la friteuse en le faisant couler dans un récipient et en enlevant les dépôts éventuels du 
bac à l’aide d’une éponge ou avec du papier absorbant. L’huile filtrée peut être conservée dans la friteuse à l’intérieur du 
bac en acier. Toutefois s’il s’écoule beaucoup de temps entre une friture et l’autre, nous conseillons de conserver l’huile 
dans un récipient fermé afin d’éviter sa détérioration. 
Il est préférable de conserver séparément l’huile usée pour frire le poisson et celle pour frire d’autres aliments.  
 
 
 

NETTOYAGE ET ENTRETIEN   

Notes importantes               

Attention : Les surfaces des zones de cuisson deviennent brûlantes durant l’emploi. Pour cette raison il est conseillé de 
garder les enfants loin de leur portée.  
Éviter de faire tomber des objets durs sur les surfaces en verre. En certaines conditions le matériau est sensible aux 
charges mécaniques. Des charges d’impact ponctuelles peuvent causer la rupture des surfaces. En cas de ruptures 
involontaires, de fissures ou de fêlures sur le plan en vitrocéramique, il faut interrompre immédiatement l’utilisation du 
plan de cuisson et contacter le service clients.  
Il est en outre nécessaire de s’assurer que les câbles et les fiches des appareils ménagers éventuels, placés dans des 
prises voisines, n’entrent jamais en contact avec les surfaces chaudes.  
Le plan de cuisson ne doit en aucun cas être nettoyé avec des dispositifs de nettoyages à la vapeur ou similaires,  

Il faut chaque fois nettoyer le plan de cuisson après son utilisation, en attendant qu’il se soit refroidi. Même les plus 
petits résidus finiraient pas se carboniser à l’utilisation successive. N’utiliser que des produits détergents conseillés 
et commercialisés. Les parties en acier doivent être nettoyées avec des produits appropriés non abrasifs ou 
corrosifs. Éviter les produits à base de chlore (eau de Javel. etc.). Les pailles de fer, les éponges abrasives et les 
poudres peuvent rayer. Les produits de nettoyage du four ne sont pas appropriés parce qu’ils sont corrosifs. 
La salissure légère peut être éliminée à l’aide d’un chiffon humide ou de la soude chaude. Les résidus de détergent 
doivent être éliminés à l’eau froide et les surfaces doivent ensuite être soigneusement essuyée. Les taches d’eau 
qui résistent à l’eau bouillante peuvent être éliminées avec du vinaigre et du citron ou avec des liquides anti-
calcaires. Si un de ces détergents entre en contact avec le cadre ou le bac en acier, il faudra immédiatement les 
nettoyer avec un chiffon mouillé parce qu’il s’agit de substances acides. 
Le panier et le bac de l’huile peuvent être mis au lave-vaisselle. 

Les incrustations sur le verre peuvent être facilement enlevées à l’aide d’un racloir à verre

.

 Le manche du racloir ne doit 

pas être en matière plastique parce qu’il pourrait coller aux surfaces chaudes. Faire attention durant son utilisation : 
risque de blessure. 
 
 

ASSISTANCE TECHNIQUE   

 
Avant d’appeler le Service Après Vente : 
En cas de non -fonctionnement du plan, nous vous conseillons de vérifier que la fiche est bien introduite dans la prise de 
courant. 
Si la cause du mauvais fonctionnement  n’est pas identifiée : 
éteindre l’appareil, ne pas le manipuler et appeler le Service Après Vente. 

L’appareil est muni d’un certificat de garantie qui vous permet de faire appel au Service Après Vente.   

Conservez le certificat, dûment rempli, pour le montrer en cas de nécessité, au Service Après Vente Agréé, avec un 
document  valable du point de vue fiscal, délivré par le revendeur  au moment de l’achat ( bordereau de livraison, facture, 
ticket fiscal, autre) sur lequel sont indiqués le nominatif du revendeur, la date de livraison, les données d’identification du 
produit et le prix de cession.