Gebrauchsanweisung ○
Mode d’emploi
○
Istruzioni per l’uso
○
Instruction for use
79
o
Saltare in padella le verdure. Quando le verdure sono calde ma ancora croccanti, ab-
bassare la temperatura della zona di cottura, rimettere la carne in padella e aggiun-
gere la salsa desiderata.
o
Mescolare delicatamente gli ingredienti per far sì che si riscaldino bene.
•
LIVELLI DI CALORE
o
Le impostazioni elencate di seguito servono semplicemente da linee
guida. Le esatte
impostazioni dipenderanno da una serie di fattori, tra cui le pentole o padelle utiliz-
zate e la quantità di cibo da cucinare. Sperimentando le varie possibilità offerte dalla
piastra è possibile individuare le impostazioni che meglio rispondono alle proprie esi-
genze.
Livello di calore
Idoneo per
1-2
-
riscaldare delicatamente piccole porzioni
-
sciogliere cioccolato, burro e alimenti che bruciano veloce-
mente
-
cuocere delicatamente a fuoco lento
-
riscaldare lentamente
3-4
-
riscaldare
-
cuocere velocemente a fuoco lento
-
cuocere il riso
5-6
-
pancake
7-8
-
rosolare
-
cuocere la pasta
9
-
frittura al salto
-
scottare
-
portare le zuppe a bollitura
-
far bollire l’acqua