Rotor Vitamat INOX
CH-3661 Uetendorf
Grossküchen- und Bäckereimaschinen
© Rotor Lips AG
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Bedienungsanleitung
Das Gemüse resp. die Früchte müssen vor der Verarbei-
tung genügend gewaschen oder geschält (Kiwi!) werden,
um eine Verunreinigung des Safts durch Pestizide oder
ähnlichem zu verhindern.
Grosse Kerne, Erde, Sand, Steine etc. nutzt die Reissscheibe
stark ab. Diese regelmässig ersetzen.
- Ausschalten: Geräteschalter betätigen (Stellung O).
Spannbügel erst öffnen, wenn der Schleuder-
korb still steht, damit die Bremse nicht unnö-
tig verschlissen wird.
Während der Produktion:
- Ab und zu den Füllstand des Tresterbehälters kontrollieren.
- Häufige Sichtkontrolle des kontinuierlichen Trester-Auswurfes (kein Rückstand!).
- Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch sammelt sich auf
dem Motorblock im Bereich der Antriebswelle kein Saft
an. Wenn der Saftauslauf verstopft ist (wegen zu weichen
Früchten!) kann dies ausnahmsweise auftreten. Um Ver-
schleiss zu vermeiden, muss dann die Verunreinigung sofort
mit einem feuchten Lappen –
ohne Reinigungsmittel
–
abgewischt werden.
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