equipo siempre debe utilizarse sobre una superficie plana, estable, limpia,
resistente al fuego y seca, fuera del alcance de los niños y las personas con reducida
capacidad psíquica, sensorial y mental. El dispositivo debe estar situado en un lugar
con acceso libre al enchufe de alimentación. ¡Asegúrese de que la fuente de
alimentación del dispositivo coincida con los datos indicados en la placa de
características!
Antes del primer uso, desmonte todos los componentes y lávelos, así como todo el
equipo.
3.3.
Trabajo con la herramienta
ELECCIÓN DEL AGITADOR Y DE LA VELOCIDAD:
1.
Varilla
Uso: para amasar masas ligeras, mezclar huevos, batir espuma.
Velocidad óptima: alta (4, 5)
2.
Agitador plano
Uso: para amasar masas quebradas, pastas y rellenos.
Velocidad óptima: baja (2) o media (3)
3.
Gancho
Uso: para amasar masas pegajosas, para amasar masas de pan con un
contenido de agua de hasta el 50-60% y un volumen máximo de 1500g.
Velocidad óptima: baja (1)
¡AVISO! ¡No amase masas de pan a la velocidad media o alta!
MONTAJE DEL TAZÓN:
Antes de fijar el agitador, monte el tazón:
1.
Baje los brazos de sujeción del tazón lo más bajo posible.
2.
Coloque el tazón de manera que el elemento de posicionamiento esté en el
agarradero del tazón y que los orificios en los lados del tazón se alineen con
los pasadores de centrado (situados en los brazos de sujeción del tazón).
3.
Bloquee la tazón con el borne de fijación.
MONTAJE DEL AGITADOR:
Para montar el agitador hay que:
1.
Instalar y bajar completamente el tazón.
2.
Colocar un agitador elegido en el tazón y luego levantarlo e insertarlo en el
asiento del agitador.
3.
Girar en el sentido de las agujas del reloj hasta que el agitador esté asentado
correctamente.
CAMBIO DE LA VELOCIDAD DE ROTACIÓN:
Para cambiar la velocidad de rotación del equipo hay que: