81
pişirme süreleri ve gıda emniyeti
,
Pişirmeden önce açık durumda olan midyeleri kullanmayın. Kabuklar tamamen açılana dek
buharda pişirin ve pişirdikten sonra açılmayanları atın.
52 Bu süreler, tek tabaka yiyecek için geçerlidir. En sevdiğiniz yiyeceklere ve yiyecek
kombinasyonlarına uygun süreleri, deneyerek bulmalısınız.
53 Eti, kümes hayvanlarını ve türevlerini (kıyma, burger köfte, vb.) özsuları tamamen çekilene
dek pişirin. Balığı etli kısmı tamamen matlaşıncaya dek pişirin.
54 Lifli sebzeleri, yeşil ve diri kalmaları için mümkün olduğunca az pişirmelisiniz. Bunları buzlu
suya daldırmak, pişirme sürecini durduracaktır.
H
ÇEVRE KORUMA
Elektrikli ve elektronik cihazlardaki tehlikeli maddelerin neden olduğu çevre ve sağlık sorunlarını
önlemek amacıyla bu simge ile işaretlenen cihazlar, genel atık konteynerlerine değil, geri
dönüşüm konteynerlerine bırakılmalıdır.
Bakanlıkça tespit ve ilan edilen kullanım ömrü 7 yıldır
Taşıma ve nakliye sırasında dikkat edilecek hususlar :
Ürünü düşürmeyiniz
Darbelere maruz kalmamasını sağlayınız
Cihazı nakliye sırasında orijinal ambalajında taşıyınız.
yiyecek (taze)
miktar
süre (dakika)
kuşkonmaz
400g
15-18
taze fasulye
200g
20
brokoli
200g
18
brüksel lahanası
200g
20
lahana (dörde bölünmüş)
25-30
havuç (dilimlenmiş)
200g
15-20
karnabahar
200g
15
mısır koçanları
2
24-35
kabak (dilimlenmiş)
200g
10-12
patates (dörde bölünmüş)
400g
25-30
ıspanak
200g
5-8
tavuk (kemiksiz)
400g
6-8
balık fileto
400g
8-10
balık bifteği
2
20-23
karides
250g
10-12
ıstakoz bacağı (dondurulmuş)
12-15
midye
250g
15