62
•
Förbehandlade och ugnsbakade pommes frites har redan en panering och denna påverkar oljan
som du använder, den missfärgas och blir mer trögflytande.
•
Om man ofta använder färdigfriterade ingredienser kan det vara bra att ha två olika oljesatser, en för
färdigpanerade och en för "oljevänliga" ingredienser.
•
Ett tips är att om du märker en tydlig smakförbättring efter det att du har bytt ut oljan så skulle du
ha gjort detta tidigare.
•
Din kommun kan informera om var gammal olja ska lämnas för att återanvändas eller kasseras på ett
miljövänligt sätt.
SÄKERHETSBRYTARE FÖR VÄRME
Säkerhetsbrytaren fungerar på så sätt att den skyddar elementet från överhettning.
Om apparaten slutar att fungera:
1.
Slå av strömmen, dra ur sladden och låt apparaten svalna.
2.
Kontrollera oljenivån.
3.
Om oljenivån är under markeringen MIN (den lägsta nivån) – fyll på mer olja och återställ
säkerhetsbrytaren.
4.
Om oljenivån inte är under den lägsta nivån ligger felet någon annanstans – kontakta kundservice.
5.
Använd återställningsverktyget för att trycka på återställningsknappen och återställa brytaren.
6.
Den höga värmen kan ha gjort oljan oanvändbar. Rengör därför behållaren och fyll på ny olja.
SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL
Dra ur sladden på apparaten och låt den kallna innan den görs ren eller ställs undan.
Skydda oljan
1.
Torka av yttersidorna med en fuktig trasa.
2.
Sätt på locket på behållaren så att smuts och andra partiklar inte kommer ned i oljan.
Allmän rengöring (med jämna mellanrum)
•
Täck arbetsytan med minst tre lager hushållspapper.
•
Det behövs en behållare som rymmer minst 5 liter och en bred tratt.
•
Oljan filtreras bäst genom en sikt med en tunn bomullsduk eller ett pappersfilter i.
1.
Ta bort locket och frityrkorgen.
2.
Lyft av värmekontrollenheten.
3.
Häll oljan i sikten.
4.
Rengör värmekontrollenheten med en ren och fuktig trasa.
5.
Tvätta skyddshölje, lock, frityrkorg och behållare med diskmedel i varmt vatten och torka noggrant.
`
Dessa delar kan diskas i diskmaskin.
•
Apparatens ytbehandling kan skadas om man använder diskmaskin.
•
Detta kan endast eventuellt medföra ytlig påverkan som inte inverkar på apparatens funktion.
•
Om frityrrester har fastnat på elementet ska det rengöras med diskmedel. Glöm inte att elementet
också behöver rengöras.
•
Skölj och torka noggrant och montera sedan ihop delarna igen.
Missfärgning
Med tiden kommer frityrkorg, element, termostater och sladdar att bli missfärgade. Det är ingenting som
man kan förhindra, det är inte farligt och det påverkar inte apparatens funktion.
ÅTERVINNING
W
För att undvika miljö- och hälsoproblem pga. farliga ämnen får man inte kassera
apparater eller laddningsbara och icke-laddningsbara batterier märkta med någon av
dessa symboler i osorterat kommunalt avfall. Elektriska och elektroniska produkter
och, där tillämpligt, laddningsbara och icke-laddningsbara batterier ska alltid kasseras
vid en lämplig, officiell återvinnings-/uppsamlingsstation.
