64
FORBEREDELSE
1.
Sett apparatet på en stabil, flat og varmeherdet overflate.
2.
La det være minst 50 mm fri plass rundt hele apparatet.
3.
Plasser apparatet slik at kurvhåndtaket ikke strekker seg ut til eller over kanten på arbeidsbenken,
slik at ingen ved et uhell kommer borti den når de går forbi.
4.
Brett sammen kurvhåndtaket og skyv stengene over låsen over hengselet.
5.
Dekk et dørslag med kjøkkenpapir for å tørke maten etter at den er tilberedt.
MONTERING
1.
Sett bollen ned i frityrkokerens hoveddel.
2.
La rillene på kontrollenheten få kontakt med skinnene bak på hoveddelen (FIG.A), og la
kontrollenheten gli på plass (FIG.B).
Hvis kontrollenheten ikke er riktig festet, vil en
sikkerhetsmekanisme på enheten hindre frityrkokeren fra å virke.
3.
Sett kurven inni bollen.
4.
Skyv kurven fremover og sving håndtaket ned i kurven.
5.
Sett lokket på plass igjen.
FYLLING
1.
Fyll bollen med matolje av god kvalitet opp til mellom MIN- og MAX-merkene (hhv. 2,7 og 3,2 liter)
på kanten av bollen.
2.
Ikke bruk stiv matolje, fett, smør eller margarin.
3.
Ikke bland ulike typer oljer, da de vil ha ulike temperaturegenskaper.
4.
Sett dekselet tilbake.
TILBEREDING AV MAT
1.
Skjær maten i like store biter.
2.
Dekk bløt mat (som fisk, ananas osv.) med mel, brødsmuler, røre osv.
3.
Ikke bruk apparatet til å tine mat. All annen mat enn forhåndslaget, rask frossenmat må tines helt før
det legges i kjelen.
4.
Ved steking av ferdigpakket mat, følge eventuelle retningslinjer på pakken eller etiketten.
5.
Når du koker rå grønnsaker (som pommes frittes eller potetskiver), må du tørke bitene med
kjøkkenpapir eller glasshåndkle.
BRUK AV FRITYRKOKEREN DIN
1.
Sett temperaturkontrollen til ønsket temperatur (130-190°C).
2.
Ha kontakten i støpselet.
3.
Strømlyset vil lyse så lenge apparatet er koblet til strømforsyningen.
4.
Termostatlampen vil lyse. Slå av og på etter hvert som termostaten opprettholder temperaturen.
5.
Vent til lyset slukkes før du begynner å lage mat.
6.
Legg den klare maten i kurven.
7.
Ikke legg mer enn to lag med mat i kurven. Hvis du trenger mer, må du tilberede maten etappevis.
8.
Bruk en kjøkkenvott til å holde kurven i håndtaket og senke den sakte og forsiktig ned i oljen.
9.
Oljen skummer når den kommer i kontakt med vann fra maten. Så lenge skummet ikke er i nærheten
av å flyte over, er ikke dette noe å tenke på.
10. Hvis det kan se ut som om skummet kan flyte over, må du ta ut kurven, sette den tilbake på
kjøkkenpapiret og se i avsnittet «problemer».
11. Vent til maten er tilberedt.
12. Kontroller at maten er godt tilberedt. Hvis du er i tvil, la maten ligge litt til.
13. Bruk en kjøkkenvott til å løfte opp kurven i håndtaket, hekt kurvstøtten over kanten av bollen og la
den tørke av.
14. Tøm maten over i dørslaget, slik at den tørkes ytterligere før servering.
15. Sett den tomme kurven tilbake på kanten av bollen.
