99
PROBLEMY
•
Jeśli olej pieni się i grozi przelaniem, znaczy, że w koszu jest za dużo produktów (wyjmij część),
produkty są za mokre (wysusz i spróbuj ponownie), albo olej jest stary i zanieczyszczony (wymień).
•
Po każdym podgrzaniu, jakość oleju się pogarsza.
•
Po każdym etapie smażenia w oleju, wilgoć, cząstki żywności i tłuszczu, mąka i przyprawy z panierki,
woda z mrożonek, powodują stopniową degradację oleju.
•
Cząsteczki się przypalają, przylegają do kolejnej partii jedzenia, zmieniając jego wygląd i smak.
Filtrowanie oleju może nieco złagodzić ten proces.
•
Jednak olej filtrowany po 10 do 12 zastosowaniach będzie niezdatny do stosowania.
•
Frytki wstępnie obsmażone i z piekarnika mają już na sobie warstewkę tłuszczu. Powoduje to we
frytkownicy przebarwienie oleju lub jego zagęszczenie.
•
Jeśli regularnie smażysz panierowane potrawy, rozważ ewentualność posiadania dwóch partii oleju,
pierwsza do żywności panierowanej, druga dla żywności "oil-friendly".
•
Ogólna wskazówka: jeśli zauważasz znaczną poprawę smaku potraw po wymianie oleju, znaczy, że
olej powinien zostać już wcześniej wymieniony.
•
Organa lokalne dysponują informacją o punktach, gdzie można oddać stary olej do recyklingu lub
utylizacji, w sposób przyjazny dla środowiska.
WYŁĄCZNIK TERMICZNY
Zadaniem wyłącznika termicznego jest ochrona elementów przed przegrzaniem.
Jeżeli frytkownica przestaje działać:
1.
Wyłącz urządzenie, wyciągnij wtyczkę, niech urządzenie ostygnie.
2.
Sprawdź poziom oleju.
3. Jeśli poziom oleju jest poniżej znaku MIN, należy zresetować odłącznik bezpieczeństwa.
4.
Jeśli poziom oleju nie jest zbyt niski, a odłącznik bezpieczeństwa zadziałał z jakiegoś innego powodu,
porozumiej się z punktem obsługi klienta.
5.
Przy pomocy narzędzia do resetowania wciśnij przycisk reset i wyzeruj odłącznik.
6. Zbyt wysoka temperatura zepsuje olej, dlatego wymyj miskę i napełnij świeżym olejem.
KONSERWACJA I OBSŁUGA
Przed czyszczeniem lub odstawieniem urządzenia wyłącz wtyczkę zasilania z gniazdka.
Podstawowa dbałość
1.
Powierzchnie zewnętrzne czyść jedynie za pomocą miękkiej, wilgotnej szmatki.
2.
Przykrywaj miskę pokrywą, żeby olej się nie zanieczyszczał, kurzył, itp.
Pełne czyszczenie (co kilka zastosowań)
•
Na powierzchni roboczej ułóż, co najmniej 3 warstwy papieru kuchennego.
•
Będzie potrzebny 5 litrowy pojemnik i lejek z szeroką szyjką.
•
Jeśli chcesz przefiltrować filtrować olej, zastosuj sitko wyłożone gazą lub bibułą filtracyjną.
1.
Zdejmij pokrywę i wyjmij kosz.
2.
Zdejmij zespół regulacji temperaturyz grzałką.
3.
Przelej olej przez lejek.
4.
Wytrzyj zespół regulacji temperatury z grzałką czystą wilgotną szmatką.
5.
Umyj korpus, pokrywę, kosz i miskę w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysuszy.
`
Te części można myć w zmywarce.
•
Środki używane w zmywarkach mogą źle wpłynąć na wykończenie powierzchni urządzenia.
•
Szkody po wyjęciu ze zmywarki mogą być tylko kosmetyczne i nie powinny wpływać na działanie
urządzenia.
•
Jeśli na grzałce nagromadził się osad, wyczyść dobrze detergentem, a potem czyść ją częściej.
•
Przed ponownym zamontowaniem należy usunąć wszelkie ślady detergentu i wysuszyć.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
