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Guía rápida de consejos
Parrilla reversible del quemador lateral:
·
plana en un lado para calentar, hervir o freír con ollas o cacerolas,
y una superficie curva en el otro lado para usarse como sartén.
La parrilla del quemador lateral de doble función tiene una superficie
Precalentamiento para diferentes tipos de parrillada:
·
Abrasar: Precalentar con todos los quemadores puestos en
HI
para obtener las máximas temperaturas de la parrilla de asado.
·
Asado: Precalentar con todos los quemadores puestos en
LO
para tener una temperatura más baja de inicio para asar carnes
más lentamente.
Precalentamiento para diferentes tipos de parrillada:
·
Asado indirecto: Precalentar solamente un quemador en el lado
opuesto de donde se colocará la comida para permitir el asado
más lento y más bajo para cortes grandes de carne.
·
Rostizado: Coloque la parrilla de calentamiento en los soportes
inferiores y use el quemador o quemadores directamente debajo
de la carne en
LO
o indirectamente para asado a temperatura
más baja. Esto permitirá que circule más calor alrededor de la
carne durante el asado.
Cómo bajar la temperatura de la parrilla de asar:
·
Perilla de control: Gire la perilla de control a la posición
LO
para
obtener el ajuste de temperatura más bajo.
·
Perilla de control: Para obtener las temperaturas más bajas
de la parrilla de control, la carne puede asarse indirectamente
con el quemador debajo de la carne en la posición
OFF
y un solo quemador lejos de la carne en la posición
LO
.
·
Durante el asado, la parilla puede enfriarse más rápido al
levantar la tapa mientras se ajustan las perillas de control
a una posición más baja.
Cómo agregar un sabor ahumado durante el asado:
·
No use troncos de madera en una parrilla para asar marca Saber.
·
Las astillas de madera pueden usarse colocándolas entre las
barras de la parrilla de asar. Si se empapan las astillas
de madera durante por lo menos 15 minutos antes de usarlas,
se prologará el tiempo de ahumado.
·
Se puede usar una caja para ahumar (se vende por separado)
que se llena con astillas de madera y se coloca directamente
en la parrilla de asar con el quemador en la posición
HI
o
LO
.
Revisión de las válvulas
·
tanque antes de revisar las válvulas.
Las perillas de control
se bloquean en la posición de
apagado
(OFF). Para revisar las
válvulas, primero presione las perillas y luego suéltelas. Estas
deberán volver a saltar. Si no vuelven a saltar, reemplace el
conjunto de la válvula antes de usar el asador. Gire las perillas
de control a la posición
LO
y luego regréselas a la posición
OFF
.
Las válvulas deben girar sin ningún problema.
Revisión de la manguera
·
Antes de cada uso, revise si las mangueras no están cortadas
o desgastadas. Reemplace las mangueras que estén dañadas
antes de usar el asador. Use solo válvulas, mangueras
y reguladores especificados por el fabricante.
IMPORTANTE: Asegúrese de que el gas esté cerrado en el
Almacenamiento del asador
·
Limpie las parrillas.
·
Guárdelo en un lugar seco.
·
Cuando el asador tenga un tanque de gas LP conectado,
guárdelo en el exterior en un espacio bien ventilado y fuera del
alcance de los niños.
·
Cubra el asador si lo almacena en el exterior. Seleccione una
protección que recomiende el fabricante.
·
Almacene el asador en el interior SOLAMENTE si el tanque de
gas está cerrado y desconectado, desprendido del asador y
almacenado en el exterior.
·
Cuando retire el asador de almacenamiento, siga las
instrucciones de
limpieza del conjunto del quemador
antes de
encender el asador.
Grill de limpieza
No se debe confundir la acumulación de color marrón
o negro de grasa y humo de pintura. Aplicar una
solución fuerte de detergente y agua o utilizar un
limpiador de la parrilla con un cepillo de fregar en las
partes internas de la tapa de la parrilla y la parte
inferior. Enjuague y deje que se seque completamente.
No aplique una cáustica parrilla / horno limpia las
superficies pintadas.
Las piezas de plástico:
Lavar con agua jabonosa
tibia y seque. No utilice limpiadores citrisol, abrasivos,
desengrasantes o un limpiador de parrilla se concentró
en las piezas de plástico. El daño y la falta de piezas
puede provocar.
Superficies de porcelana:
Debido a la composición
como el cristal, la mayoría de los residuos se pueden
eliminar con bicarbonato de sodio / agua o un
limpiador especialmente formulado. El uso no abrasivo
limpiador en polvo en las manchas difíciles.
Las superficies pintadas:
Lave con un detergente
suave o limpiador no abrasivo y agua tibia y jabón.
Seque con un paño suave no abrasivo.
Superficies de acero inoxidable:
Para mantener la
apariencia de su parrilla de alta calidad, lavar con
detergente suave y agua tibia y jabón y secar con un
paño suave después de cada uso. Al horno-en los
depósitos de grasa pueden requerir el uso de una
almohadilla de plástico de limpieza abrasivos. Use sólo
en la dirección de acabado cepillado para evitar daños.
No utilice estropajos abrasivos en las áreas con los
gráficos.
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