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QUANTIDADE CAFÉ
PRÉ-INFUSÃO
TEMPERATURA CAFÉ
ALTURA DO CAFÉ
Neste caso analisamos a programação de um cappuccino personalizado para um utilizador específi co seleccionado. Quando se programa a
distribuição de um café (expresso ou longo) não serão apresentadas as opções relativas ao tratamento do leite.
Esta secção permite programar a quantidade de café que é moído para a preparação da
bebida; esta programação terá efeito sobre o aroma do café.
= a bebida será preparada utilizando o café pré-moído
= dose suave
= dose média
= dose forte
A pré-infusão: o café é levemente humedecido antes da infusão e isto faz ressaltar o aroma
encorpado do café que adquire um gosto excelente.
: activada.
: maior para ressaltar o gosto do café.
: não é efectuada a pré-infusão.
Esta secção permite programar a temperatura para a preparação do café.
: temperatura baixa.
: temperatura média.
: temperatura alta.
Esta secção permite programar a quantidade de café distribuído sempre que selecciono a
bebida. O grupo permite regular de forma ideal a quantidade de café a distribuir.
ESC
OK
QUANTIDADE CAFÉ
PRÉ-INFUSÃO
TEMPERATURA CAFÉ
ALTURA DO CAFÉ
ALTURA DO LEITE
EMULSÃO LEITE
RESTABLECER VALORES INICIAIS
1.3. CAPPUCCINO