13
PL
UBIJANIE ZMIELONEJ KAWY
• Wyciągnij kolbę z uchwytu do kolby.
• Popukaj kolbą kilka razy, aby lekko ubić
i równomiernie rozprowadzić kawę w sitku
filtrującym.
• Używając ubijaka, ubij mocno kawę
(ok. 10-15 kg nacisku). Stopień docisku nie jest
tak ważny, jak jego stałość za każdym razem.
• Po ubiciu kawy wyjmij lejek dozujący z kolby.
UWAGA
Wskazówka: po ubiciu kawy górna krawędź spodu
ubijaka powinna być zrównana z górną częścią
sitka filtrującego.
UWAGA
Zalecamy używanie wysokiej jakości ziaren
w 100% gatunku Arabika z umieszczoną na
opakowaniach datą wypalania, a nie datą
przydatności do spożycia. Ziarna kawy najlepiej
spożyć między 5 a 20 dniem od daty palenia.
Starsza kawa może zbyt szybko wypływać
z kolby, a jej smak może być gorzki i wodnisty.
WYRÓWNYWANIE PORCJI
Narzędzie do wyrównywania porcji The Razor
™
pozwala wyrównać zmieloną kawę do poziomu
umożliwiającego równomierną ekstrakcję.
• Włóż narzędzie Razor
™
do sitka filtrującego
i oprzyj brzegi na krawędzi sitka. Ostrze
narzędzia do porcjowania powinno zanurzyć
się w ubitej kawie.
• Obróć narzędzie do porcjowania Razor
™
w obie strony, trzymając kolbę pod kątem
nad odbijakiem do fusów, aby pozbyć się
nadmiaru zmielonej kawy. Sitko filtrujące jest
teraz napełnione odpowiednią ilością kawy.
• Wytrzyj nadmiar zmielonej kawy z brzegu sitka
filtrującego, aby zapewnić szczelność głowicy.
CZYSZCZENIE GŁOWICY
Przed włożeniem kolby do głowicy przepuść
gorącą wodę przez głowicę, naciskając przycisk
1 filiżanki. Pozwoli to ustabilizować temperaturę
przed ekstrakcją i wstępnie podgrzać kolbę
w celu uzyskania stałej temperatury porcji.
WŁOŻENIE KOLBY
OSTRZEŻENIE
NIE wkładaj kolby z lejkiem dozującym do głowicy.
• Umieść kolbę pod głowicą, aby uchwyt był
ułożony równo z oznaczeniem INSERT (włóż).
Zamocuj kolbę w głowicy i obróć uchwyt w prawo
aż do momentu, w którym poczujesz opór.
Summary of Contents for Barista Pro
Page 27: ...the User Guide B S DE KURZANLEITUNG the Barista Pro BES878 SES878...
Page 54: ...Notizen 28...
Page 55: ...the User Guide B S FR GUIDE RAPIDE the Barista Pro BES878 SES878...
Page 83: ...the User Guide B S NL SNELSTARTGIDS the Barista Pro BES878 SES878...
Page 109: ...the User Guide B S IT GUIDA RAPIDA the Barista Pro BES878 SES878...
Page 136: ...Nota 28...
Page 137: ...the User Guide B S ES GU A R PIDA the Barista Pro BES878 SES878...
Page 163: ...the User Guide B S PT MANUAL R PIDO the Barista Pro BES878 SES878...
Page 190: ...Notas 28...
Page 191: ...the User Guide B S PL SZYBKI PRZEWODNIK the Barista Pro BES878 SES878...
Page 217: ...Notatki 27 PL...
Page 218: ...Notatki 28...
Page 219: ...Notatki 29 PL...