Sage Smoking Gun BSM600, Quick Manual

14

2.  Nehmen Sie die Räucherkammer aus dem 

Zylinder. Drehen Sie die Räucherkammer 

um und klopfen Sie diese auf einer harten 

Oberfläche aus, um alle verbliebenen 

Holzschnitzel zu entfernen. Die 

Räucherkammer kann ebenso von Hand in 

warmem, seifigen Wasser gereinigt werden, 

oder in einer Spülmaschine.

3.  Wischen Sie den Zylinder ab, wenn sich 

Rückstände darauf zeigen.

4.  Das Filtersieb kann wenn erforderlich in 

warmem, seifigem Wasser mit einer kleinen 

Bürste gereinigt werden.

5.  Reinigen Sie den Schlauch und die Endstücke 

wenn nötig in warmem, seifigem Wasser.

6.  Benutzen Sie ein feuchtes Tuch, um das 

Gehäuse abzuwischen. Nicht in Wasser 

eintauchen.

HINWEIS

• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die 

Räucherkammer nicht eingesetzt ist.

• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn sich 

kein Filtersieb in der Räucherkammer befindet.

• Kann nicht benutzt werden, um Blasen durch 

Flüssigkeiten zu schicken.

• Nehmen Sie die Batterien heraus, wenn das 

Gerät für längere Zeit nicht benutzt wird.

• Lassen Sie das Gerät zwischen aufeinander 

folgenden Räuchervorgängen vollständig 

abkühlen.

HINWEIS

Tauschen Sie das Filtersieb aus, wenn es 

verstopft wird. 
Filterspezifikationen: Nr. 20 US Siebgröße 

[Ø19.0mm (¾ Zoll), Edelstahl 304].

WARNUNG

Harz kann Hände färben, behandeln Sie die Teile 

mit Vorsicht.
Besuchen Sie www.sageappliances.com um 

Holzschnitzel nachzubestellen.

6.  Lassen Sie das Gerät ganz abkühlen, wenn Sie 

mit dem Verbrennen fertig sind.

7.  Wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist, kann 

die Räucherkammer abgenommen werden, 

indem sie aus dem Zylinder gezogen wird.

HINWEIS

Drehen Sie die Räucherkammer um und klopfen 

Sie diese auf einer harten Oberfläche aus, um alle 

verbliebenen Holzschnitzel zu entfernen.Es wird 

angeraten, die Räucherkammer zu reinigen, bevor 

Sie sie wieder zusammensetzen.

Tipps

•  Es braucht nicht länger als 3 Minuten, um 

Fleisch, Fisch, Früchten oder Gemüse nach 

dem Kochen den Geschmack und das 

Aroma von Rauch zu verleihen. Legen Sie die 

Nahrungsmittel einfach in eine Kasserolle, einen 

Topf, einen Schmortopf, oder eine andere Pfanne 

mit Deckel und füllen Sie den Rauch unter den 

Deckel ein.

• Platzieren Sie den Schlauch nicht direkt auf den 

Speisen, sondern ein wenig darüber.

• Kontinuierliches Räuchern mit dem Smoking 

Gun

™

 ist NICHT erforderlich. 

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausreichend 

Zeit hatte, vollständig abzukühlen, bevor Sie es 

wieder bestücken und, wenn erforderlich, weitere 

Räuchervorgänge unternehmen.

• Verwenden Sie Holzschnitzel, die ausdrücklich 

zum Zweck des Räucherns hergestellt wurden. 

Diese Hölzer wurden korrekt getrocknet und 

erzeugen weniger harzhaltige Stoffe im vom 

Gerät erzeugten Rauch.

Pflege & 

Reinigung

1.  Stellen Sie vor dem Reinigen sicher, dass das 

Gerät vollständig abgekühlt ist und dass sich die 

Schaltertaste in der Off / Aus-Stellung befindet.