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Verrühren, Kneten, Schlagen
5.
Die Hebetaste (5) anheben, Abb. 1, den Schwenkarm entriegeln und
diesen anheben.
6.
Die Schüssel (4) mit Nahrungsmitteln in den Sockel einsetzen und diese im
Uhrzeigersinn drehen
7.
Eines der folgenden Zubehörteile in die Kneteraufnahme (2) einstecken:
Knethaken (11), Rührbesen (12), Schneebesen (13) oder Flexibesen (1
4
)
und diese dann im Uhrzeigersinn drehen
Abb. 2
8. Die Hebetaste (5) anheben und den Schwenkarm nach unten (1) drücken
Verrühren oder Teigkneten
Das Mehl und das
Wasser im Verhältnis 5:3 in eine Schüssel geben. Die
Höchstmenge an Mehl beträgt 1500 g. Beim Befüllen der Schüssel darauf achten,
dass die mit der
-MAX-
Linie markierte Höchstmenge an Zutaten nicht
überschritten wird. Zum Mischen Knethaken (11) oder Rührbesen (12) verwenden.
Den Inhalt der Schüssel zunächst 10 s lang auf Stufe 1 verrühren, dann für weitere
10 s die Stufe 2 und schließlich für ca. 3 Minuten die Stufe 3 wählen.
