Salton Convectaire II, Manual

Page 1: ...Modèle TOC 20 FOUR GRILLE PAIN À CONVECTION Booklet TOC 020 10 9 01 3 53 PM Page 1 ...

Page 2: ...areil à Salton Canada pour être réparé ou ajusté Voir Garantie 7 L usage d accessoires non recommandés par Salton peut constituer un danger 8 Ne pas utiliser à l extérieur 9 Veiller à ce que le cordon reste sur la table ou le comptoir et qu il ne soit pas en contact avec des surfaces chaudes 10 Ne pas placer sur ou près d un brûleur à gaz ou électrique en marche ou dans un four chaud 11 Être très ...

Page 3: ... acccessoires recommandés par le manufacturier dans le four lorsqu il n est pas utilisé 22 Ne placer aucun des produits suivants dans le four papier carton plastique ou autres semblables 23 Un feu peut se déclarer si le four est couvert ou vient en contact avec des matières inflammables rideaux tentures murs etc FICHE POLARISÉE Cet appareil est muni d une fiche polarisée une branche est plus large...

Page 4: ...GRAMME POSITION DES GRILLES ACCESSOIRES TEMPERATURE F ºC REMARQUES Décongeler Defrost Ou l un avec l autre si 2 grilles sont utilisées Le sélecteur de la température doit être dans cette position Pour décongeler les aliments les déposer dans un plat pour capter les liquides Voir la page 8 pour plus de détails 2 1 3a 3b 3c 4 9 11 8 7 6 10 5 Décongeler Cuisson lente Rôtir Brunir Griller Garder au ch...

Page 5: ...ser la plaque à biscuits pour capter les égouttures voir page 10 pour plus de détails Griller Broil Max N utiliser qu avec l égouttoir et la lèchefrite Mettre en place la grille et la lèchefrite afin que la nourriture ne soit JAMAIS À MOINS DE 2 5 cm de l élément électrique supérieur voir page 11 pour plus de détails Garder au chaud Fan Bake Ou l un avec l autre si 2 grilles sont utilisées Keep Wa...

Page 6: ...ur avec un linge humide ou une éponge Bien essuyer avec des essuie tout pour s assurer que l appareil soit sec avant d être utilisé 3 Placer le four sur un comptoir plat ou toute autre surface stable situé près d une prise murale de 120V AUCUN AUTRE APPAREIL NE DEVRAIT ETRE BRANCHE DANS LA MEME PRISE 4 Placer le four afin qu il soit à au moins 2 pouces 5 cm de tout objet ou surface S assurer que r...

Page 7: ...ou en carton dans le four Enlever les couvercles en carton des contenants en aluminium Si nécessaire couvrir le plat d une feuille d aluminium bien repliée sur les bords Empêcher l aluminium de toucher l intérieur du four et les éléments électriques Ne jamais couvrir la lèchefrite ou le ramasse miettes d une feuille d aluminium Les graisses et les miettes accumulées pourraient prendre feu Toujours...

Page 8: ... La fonction Defrost ne s arrête pas automatiquement Se rappeler de tourner l interrupteur à la position Off une fois les aliments décongelés CUISSON LENTE Mode d emploi La cuisson lente permet d obtenir des viandes tendres et très juteuses comme les romstecks et les contre filets Les côtes levées les ragoûts et une grande variété de plats peuvent être cuisinés de cette façon On fait cuire de 6 à ...

Page 9: ...ramme à la position Bake Roast Tourner l interrupteur dans le sens contraire des aiguilles d une montre jusqu à la position On ou dans l autre sens jusqu au nombre de minutes désiré NOTE Si Oven On est utilisé le four ne s éteint pas automatiquement Une fois la cuisson terminée replacer l interrupteur à la position Off Conseils pratiques Étant donné que la cuisson par convection est plus efficace ...

Page 10: ...5 149 165 Selon la recette Vérifier 10 minutes avant la fin de la cuisson Poulet entier en morceaux 300 350 149 175 50 Jusqu à ce qu il soit tendre Utiliser le gril et la lèchefrite Pain de viande 11 2 lbs 450 g 350 175 50 Jusqu à ce qu il soit bien cuit Muffins 300 325 149 165 Selon la recette Placer le moule à muffins sur une grille en position A Vérifier 10 minutes avant la fin de la cuisson Pâ...

Page 11: ... pour griller le pain Conseils pratiques Si la nourriture ou le contenant est trop proche de l élément supérieur placer la grille en position A Toujours surveiller lorsque l on fait brunir pour éviter de trop cuire Pour écourter le cycle tourner l interrupteur à la position Off GRILLER Mode d emploi Placer la grille à la position B ou C Placer le sélecteur de température à la position MAX Placer l...

Page 12: ...r la durée de cuisson requise maximum de 30 minutes IMPORTANT Si la position Oven On est utilisée l interrupteur doit être replacé à la position Off une fois terminé NOTE Il est recommandé de garder les aliments chauds pendant une heure au maximum pour éviter que la nourriture sèche Ce programme ne peut être utilisé pour réchauffer des mets froids 12 Boeuf Steak d aloyau Faux filet Hamburger 1 2 5...

Page 13: ...ourrait être endommagé Nettoyer la porte de verre avec un linge humide et du savon Ne jamais utiliser d ustensiles pointus pour nettoyer la porte de verre Les égratignures peuvent affaiblir la porte et causer un éclatement L extérieur du four peut être nettoyé avec une éponge ou un linge humide Ne pas utiliser de produits ou de tampons abrasifs qui pourraient égratigner la surface NOTE La meilleur...

Page 14: ...arantie s applique aux usages normaux et ne s applique pas aux dommages accidentels ou causés durant l expédition à l emploi fautif à l emploi commercial ou entretien fautif négligence ou abus RENSEIGNEMENTS POUR SERVICE 1 Emballez soigneusement et retournez frais de port payés à SALTON CANADA 81A Brunswick Dollard des Ormeaux Québec H9B 2J5 2 Soyez certain d inclure votre nom adresse code postal ...

Page 15: ...Model TOC 20 CONVECTION TOASTER OVEN Booklet TOC 020 10 9 01 3 53 PM Page 15 ...

Page 16: ...amination repair or adjustment See Warranty 7 The use of accessories or attachments not recommended by Salton may cause hazards 8 Do not use outdoors 9 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 10 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 11 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot liquids 12 Prior to connect...

Page 17: ...s sories in the Oven when not in use 22 Do not place any of the following materials in the Oven paper cardboard plastic and the like 23 A fire may occur if this Oven is covered by or touches flamable material including curtains draperies walls etc POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug will fit in a polari...

Page 18: ...G SELECTION FUNCTION POSITION OF WIRE RACK ACCESSORIES TEMPERATURE KNOB F ºC HELPFUL HINTS Defrosting Defrost or a combination if 2 racks are needed Temperature Knob Dial should be in this position Thaw frozen food by placing in a Pan to collect any liquids See page 8 for more details 11 2 1 3a 3b 3c 4 9 11 8 7 6 10 5 Defrost Slow Cook Bake Roast Top Brown Broil KeepWarm Defrost Bake Roast Toast T...

Page 19: ... Pan to catch drippings See page 10 for more details Broiling Broil Max Use only with Drip Tray in place on the Broiling Pan Position Wire Rack and Pan so that the food is never closer than 2 5 cm from the Top Heating Element See page 11 for more details Keep Warm Fan Bake or a combination if both racks are needed Keep Warm This function is designed to keep cooked food warm for a short period of t...

Page 20: ...the Oven 2 Wash the Racks Pans and Trays in warm soapy water Wipe the inside of the Oven with a damp cloth or sponge Blot dry with paper towels to be sure the unit is dry before using 3 Place Oven on a flat counter or other stable surface close to a 120 volt wall outlet DO NOT OPERATE ON THE SAME CIRCUIT WITH ANOTHER APPLIANCE 4 Position the Oven so that it is at least 2 inches 5 cm from any surro...

Page 21: ...s Never use plastic or cardboard containers in the Oven Remove all cardboard covers from aluminum containers If necessary cover ovenware with aluminum foil tucked tightly around the edges Do not allow foil to touch Oven sides or Heating Elements Never cover the Broiling Drip Tray or Crumb Tray with aluminum foil as this could cause accumulated grease or crumbs to ignite Always use the Handle or ov...

Page 22: ...member to turn the On Off Timer Dial to Off when defrosting is completed SLOW COOKING How to Slow Cook The Slow Cooking process is an excellent way to attain very juicy and tender meats from cuts such as rump roasts and briskets You can also cook spare ribs stews and a large variety of other foods This is done by cooking 6 10 hours at the Slow Cook setting 225ºF 110ºC Place the Rack in position A ...

Page 23: ...ial clockwise Set the Function Selector Dial to Bake Roast Turn the On Off Timer Dial counterclockwise to the On position NOTE If Oven On is used the Oven does not shut off automatically When the required cooking time is completed turn the On OffTimer Dial to the Off position Helpful Hints As convection cooking is more efficient it generally requires lower temperatures or shorter cooking time than...

Page 24: ...e sheet use Rack position A C Cakes 300 325 149 165 varies with recipe Check 10 minutes before time is up Chicken cut up whole 300 350 149 175 50 Until tender on Broiling Tray Pan Meat Loaf 675g 1 1 2 lbs meat 350 175 50 Until cooked through Muffins 300 325 149 165 varies with recipe Place muffin tin on Rack in position A Check 10 minutes before time is up Pies frozen chicken pot 400 205 45 Until ...

Page 25: ...pful Hints If the food or container is too close to the top element place the Wire Rack in position A Always watch food when Top Browning to avoid overcooking To stop the cycle turn the On Off Timer Dial to the Off position BROILING How to Broil Place the Wire Rack in position B or C Set the Temperature control Dial to MAX Set the Function Selector Dial to Broil Set the On Off Timer Dial to Oven O...

Page 26: ...Timer Knob to Oven On or set the timer to the required time maximum 30 minutes IMPORTANT If using Oven On remember to turn the On Off Timer Knob to Off when finished NOTE It is recommended that cooked food be kept warm for a maximum of one hour to avoid over drying your food This function is not intended to rewarm cold food 12 Beef Sirloin Steak Rib Eye Steak Hamburger 1 2 5 cm 1 2 5 cm 8 ozs 225 ...

Page 27: ...non stick interior finish Clean the glass door with a damp soapy cloth Never use sharp utensils to clean Oven Glass Door as scratching may weaken it and cause it to shatter The outside of the Oven can be cleaned with a damp sponge or cloth Do not use any abrasive cleaners or pads as these will scratch the surface NOTE The best way to keep your oven clean and operating safely is to let the Oven coo...

Page 28: ...e and does not cover damage which occurs in shipment or failure which results from alteration accident misuse abuse glass breakage neglect commercial use or improper maintenance TO RETURN FOR SERVICE 1 Securely package and return the product PREPAID to SALTON CANADA 81A Brunswick Dollard des Ormeaux Quebec H9B 2J5 2 Be sure to enclose your name address postal code and description of defect 3 To en...