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5.
Remplissez le cylindre avec de la pâte à
biscuit souple, à l’aide
d’une cuillère ou d’une spatule Ne remplissez pas au-delà de la
ligne Max (voir schéma 5).
6.
Essuyez le cylindre avec un chiffon sec, pour nettoyer la graisse
et la pâte qui sont restées à la surface du cylindre.
7.
Mettez en place
les deux saillies à l’extrémité du cylindre dans
les deux fentes de la plaque à piston. Alignez les flèches situées
sur le cylindre avec la flèche située sur l’unité motrice. Poussez
et tournez jusqu’à ce que la flèche située sur le cylindre s’arrête
en position de verrouillage. Un « clic » retentira lorsque le
cylindre est fermement verrouillé. Si cela n’est pas fait
correctement, la presse à biscuit ne fonctionnera pas
correctement. Une fois que le cylindre est correctement mis en
place sur l’unité motrice, vous tenir la presse à biscuit à
l’horizontale (voir schéma 6).
A
X
Schéma 4.
Schéma 5.
