fr
19
2.
Mise en service
.
Nettoyer l'appareil avec un produit dégraissant avant la première mise en service.
.
Essuyer les pièces et surfaces nettoyées avec un chiffon doux.
D
Nettoyage, voir page 20 chapitre 4.
Remplissage de la cuve
.
Fermer le robinet d'évacuation.
Lorsqu'aucun
récipient gastronorme
-n'est
utilisé ou si les récipients de sont pas
suspendus:
.
mettre le fond amovible perforé en place.
D
Ne posez aucun récipient sur le fond de la
cuve ! N'utilisez que des récipients en inox !
La procédure de remplissage au
moyen d'eau doit être surveillée !
.
Ouvrir le robinet d'eau.
.
Equipement optionnel soupape pour eau:
Ouvrir la soupape pour eau en tournant sur
la gauche.
.
Remplir la cuve de 3 cm d'eau environ.
D
Respecter le niveau de remplissage de
l'eau! Les récipients doivent se trouver en
contact avec l'eau et ne doivent pas nager.
D
Pour réduire la durée de mise à
température: verser de l'eau chaude et cou
vrir la cuve pendant la mise à température.
D
Vérifier régulièrement le niveau de l'eau
dans la cuve pendant le fonctionnement et
faire l'appoint, si nécessaire.
Modèle soupape pour eau
Standard
−
sans arrivée d'eau / l'appareil n'a pas de
soupape pour eau. L'eau doit être ajoutée à
la main ou au moyen d'un robinet mé
langeur.
Remplir manuellement - avec soupape pour
eau
−
Ouvrir la soupape pour eau en tournant sur
la gauche.
−
Le remplissage doit être arrêté en tournant
la soupape pour eau à droite (fermer).
Fond amovible
Robinet d'écoulement
(évacuation dans le
raccordement d'eaux
résiduaires)
fermé
ouvert
Support
pour barre
centrale
Évacuation dans le
raccordement d'eaux
résiduaires
Arrivée d'eau
Trop-plein
Levier pour robinet d'eau
