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LIMPIEZA DEL PLATO PORTA-FIAMBRES / CLEANING THE MEAT HOLDER PLATE / REINIGUNG DER SCHNITTGUTHALTEPLATTE
NETTOYAGE DU PLATEAU PORTE-VIANDES / PULIZIA DEL PIATTO PORTA MERCE / LIMPEZA DO PRATO PORTA-FIAMBRES
FIG. 15 / ABB. 15
·Vista carro
·View of carriage
·Ansicht Schlitten
·Vue chariot
·Vista carrello
·Vista carrinho
LIMPIEZA DE LA CUCHILLA, DEL CUBRECUCHILLAS Y DEL ANILLO / CLEANING THE BLADE, BLADE COVER AND RING
REINIGUNG DES MESSERS, DER KLINGENABDECKUNG UND DES RINGS / NETTOYAGE DU COUTEAU, DU COUVRE-COUTEAUX ET DE L’ANNEAU
PULIZIA DELLA LAMA, DEL PARALAMA E DELL’ANELLO / LIMPEZA DA LÂMINA, DO INSTRUMENTO PARA COBRIR LÂMINAS E DO ANEL
FIG. 16 / ABB. 16
FIG. 17 / ABB. 17
FIG. 18 / ABB. 18
· Desacoplamiento del cubrecuchillas
· Disconnecting the blade cover
· Abnahme der Klingenabdeckung
· Désaccouplement du couvre-couteaux
· Sganciamento del paralama
· Desacoplamento do instrumento para
cobrir lâminas
· Limpieza de la cuchilla con un paño
· Cleaning the blade using a cloth
· Reinigung der Klinge mit einem Tuch
· Nettoyage du couteau avec un chiffon
· Pulizia della lama con panno
· Limpeza da lâmina com um pano
· Colocación de la máscara para la extracción
de la cuchilla
· Fitting the guard to remove the blade
· Einsetzung der Maske für die Abnahme der
Klinge
· Placement du masque pour extraire le couteau
· Posizionamento della maschera per estrazione
lama
· Colocação da máscara para a extracção da
lâmina
