Deutsch - 41
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ZUBEREITUNGSHINWEISE
HEISSLUFT
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte
Methode des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des
Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann. In diesem Modus werden
die Nahrungsmittel vom oberen Heizelement erhitzt.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die
Sie normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden,
können benutzt werden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Nahrungsmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet
werden, ebenso Obstkuchen, Brandteig und Soufflés.
MIKR HEISSLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert.
Hierdurch verringert sich die Garzeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine
gebräunte und knusprige Oberfläche.
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte
Methode, bei der Nahrungsmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an
der Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und
Heißluftmodus:
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte
es ofenfest sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es
kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter „Mikr Grill“
beschrieben.
Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus
geeignete Nahrungsmittel:
Fleisch und Geflügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen,
Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes
Gemüse, Brötchen und Brot.
Richtlinien für das Garen von frischen und tiefgefrorenen Nahrungsmitteln mit Heißluft
Heizen Sie das Gerät mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte
Temperatur für den Heißluftbetrieb vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle
angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Garen mit Heißluft.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
Frische
Nahrungsmittel
Portions-
größe
Leistung
1. Seite
- Dauer
(Min.)
2. Seite
- Dauer
(Min.)
Anleitung
PIZZA
Tiefkühlpizza
(gebacken)
300-400 g
300 W +
200 °C
15-18
-
Die Pizza auf den niedrigen
Rost legen. Nach dem
Backen 2-3 Minuten lang
ruhen lassen.
NUDELN
Tiefgefrorene
Lasagne
400 g
300 W +
200 °C
22-25
-
Die Nudeln in eine
geeignete ofenfeste
Glasform geben oder in
der Originalverpackung
belassen. (Darauf achten,
ob die Verpackung für den
kombinierten Mikrowellen-
und Heißluftmodus geeignet
ist). Die tiefgefrorene
Pasta auf dem niedrigen
Rost stellen. Nach dem
Garvorgang 2 bis 3 Minuten
lang ruhen lassen.
FLEISCH
Rind/Lamm
(Medium)
1200-1300 g
300 W +
200 °C
22-24
15-18 Das Lamm- oder Rindfleisch
mit Öl beträufeln und mit
Salz, Pfeffer und Paprika
würzen. Zuerst mit der
fetten Seite nach unten auf
den niedrigen Rost legen.
Nach dem Garen in Alufolie
einwickeln und 10 bis
15 Minuten ruhen lassen.
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