17
16
SL
O
VENČINA
ROZMRAZOVANIE
Mikrovlnné žiarenie predstavuje vynikajúci spôsob rozmrazovania
zmrazeného jedla. Mikrovlnné žiarenie jemne rozmrazí zmrazené jedlo za
krátky čas. Toto môže predstavovať vynikajúcu výhodu v prípade, že sa
odrazu objavia nečakaní hostia.
Mrazená hydina sa musí pred varením poriadne roztopiť. Odstráňte
akékoľvek kovové upínacie prvky a vyberte ju z akéhokoľvek obalu, aby sa
umožnilo v odtečení roztopenej kvapaliny.
Zmrazené jedlo položte na tanier bez zakrytia. V polovici prevráťte, vylejte
akúkoľvek kvapalinu a čo najskôr odstráňte akékoľvek drobky.
Príležitostne jedlo skontrolujte, aby ste sa uistili, že nie je na dotyk teplé.
Ak sa menšie a tenšie časti zmrazeného jedla začnú zahrievať, môžu
sa zakryť tak, že ich počas rozmrazovania obalíte veľmi malými pásikmi
hliníkovej fólie.
Ak by sa hydina začala na vonkajšom povrchu zahrievať, zastavte
rozmrazovanie a pred pokračovaním nechajte odstáť aspoň 20 minút.
Rybu, mäso a hydinu nechajte odstáť, aby sa dokončilo rozmrazovanie.
Čas odstátia pre kompletné rozmrazovanie sa bude odlišovať v závislosti od
rozmrazovaného množstva. Obráťte sa na nižšie zobrazenú tabuľku.
Rada:
Tenké jedlo sa rozmrazuje lepšie ako hrubé a menšie
množstvá trvajú kratšie ako väčšie. Nezabudnite na túto
radu počas zmrazovania a rozmrazovania jedla.
Na rozmrazovanie zamrazeného jedla s teplotou približne -18 až -20 °C
použite ako sprievodcu nasledujúcu tabuľku.
Všetko mrazené jedlo by sa malo rozmrazovať s použitím úrovne výkonu
rozmrazovania (180 W).
Jedlo
Porcia
čas
(min.)
čas
odstátia
(min.)
Pokyny
Mäso
Nakrájané hovädzie
mäso
500 g
10-12
5-20
Mäso umiestnite na rovný keramický plech.
Užšie okraje zakryte hliníkovou fóliou.
V polovici rozmrazovania prevráťte!
Bravčové rezne
250 g
6-8
Hydina
Kúsky kuraťa
500 g
(2 ks)
12-14
15-40
Najskôr vložte kúsky kuraťa kožkou smerom
nadol, celé kura prsiami nadol na rovný
keramický tanier. Zakryte tenšie časti, ako
napríklad krídla a končeky hliníkovou fóliou.
V polovici rozmrazovania prevráťte!
Celé kura
1000 g
25-28
Ryba
Rybie prsty
250 g
(2 ks)
6-7
5-20
Mrazenú rybu umiestnite do stredu plochého
keramického taniera.
Tenšie časti umiestnite pod hrubšie časti.
Užšie konce zakryte
hliníkovou fóliou. V polovici rozmrazovania
prevráťte!
400 g
(4 ks)
11-13
Ovocie
Bobuľové plody
250 g
6-8
5-10
Ovocie rozmiestnite na plytkom okrúhlom
sklenenom tanieri (s veľkým priemerom)
Chlieb
Rožky
(každý približne 50 g)
2 ks
4 ks
1½-2
3-4
5-10
Rožky umiestnite do kruhu alebo chlieb
vodorovne na kuchynský papier v strede
taniera.
V polovici rozmrazovania prevráťte!
Hrianka/sendvič
250 g
4-5
Nemecký chlieb
(múka + ražná múka)
500 g
8-10
Prihrievanie detskej stravy a mlieka
Použite úrovne výkonu a časy v tejto tabuľke ako smerodajné pre prihrievanie.
Jedlo
Porcia Príkon čas
čas odstátia
(min.)
Pokyny
Detská strava
(ze mäso)
190 g
600 W
30 sek.
2-3
Preložte do keramického
hlbokého taniera. Varte zakryté.
Po dovarení zamiešajte. 2-3
minúty nechajte odstáť. Pred
podávaním dobre zamiešajte
a opatrne skontrolujte teplotu.
Detská ovsená
kaša (pšenica +
ovocie)
190 g
600 W
20 sek.
2-3
Preložte do keramického
hlbokého taniera. Varte zakryté.
Po dovarení zamiešajte. 2-3
minúty nechajte odstáť. Pred
podávaním dobre zamiešajte
a opatrne skontrolujte teplotu.
Detské mlieko
100 ml
300 W
30-40 sek.
2-3
Dobre zamiešajte alebo zatraste
a prelejte do sterilizovanej
sklenenej fľašky. Umiestnite do
stredu taniera. Varte nezakryté.
Dobre zatraste a nechajte
odstáť najmenej na 3 minúty.
Pred podávaním dobre zatraste
a opatrne skontrolujte teplotu.
200 ml
1 min. až
1 min. 10 s.
GE71A_XEO_DE68-04050H-01_SK.indd 17
2015-02-12 �� 9:10:11
Summary of Contents for GE71A
Page 22: ...22 POLSKI Uwaga Uwaga GE71A_XEO_DE68 04050H 01_PL indd 22 2015 02 12 9 14 33...
Page 23: ...23 POLSKI Uwaga Uwaga GE71A_XEO_DE68 04050H 01_PL indd 23 2015 02 12 9 14 33...
Page 46: ...22 MAGYAR Megjegyz s Megjegyz s GE71A_XEO_DE68 04050H 01_HU indd 22 2015 02 12 9 17 41...
Page 47: ...23 MAGYAR Megjegyz s Megjegyz s GE71A_XEO_DE68 04050H 01_HU indd 23 2015 02 12 9 17 41...
Page 70: ...22 SLOVEN INA Pozn mka Pozn mka GE71A_XEO_DE68 04050H 01_SK indd 22 2015 02 12 9 10 11...
Page 71: ...23 SLOVEN INA Pozn mka Pozn mka GE71A_XEO_DE68 04050H 01_SK indd 23 2015 02 12 9 10 11...
Page 94: ...22 E TINA Zaznamenat Zaznamenat GE71A_XEO_DE68 04050H 01_CS indd 22 2015 02 12 9 24 09...
Page 95: ...23 E TINA Zaznamenat Zaznamenat GE71A_XEO_DE68 04050H 01_CS indd 23 2015 02 12 9 24 09...
Page 118: ...22 ENGLISH Note Note GE71A_XEO_DE68 04050H 01_EN indd 22 2015 02 12 9 21 27...
Page 119: ...23 ENGLISH Note Note GE71A_XEO_DE68 04050H 01_EN indd 23 2015 02 12 9 21 27...