40
MALA
Y
Makanan
Segar
Bahagian
Auto
Memanas
Dahulu
Paras
rak
Suhu
(°C)
Masa
(min.)
Arahan
Bes Kek
Span (Kek
Gulung)
300 g
180 °C
1
180
10-12 Letakkan doh sekata di atas
kertas pembakar di atas dulang
pembakar.
Kek Dulang
Yis dengan
epal
1500 g
180 °C
1
180
22-25 Letakkan doh (600 g) segar
rata di atas dulang pembakar.
Letakkan hirisan epal di atasnya.
Tambahkan hirisan atau serbuk
kacang almond.
Mufin
500-600 g
(12 bj)
180 °C
1
180
18-21 Isikan doh mufin sekata di dalam
acuan logam mufin, sesuai untuk
12 mufin. Tetapkan bekas di
atas rak.
Cookie
300 g
(30 bj)
180 °C
1
160-180 12-15 Letakkan cookie sekata di atas
kertas pembakar di atas dulang
pembakar.
GELOMBANG MIKRO + PEROLAKAN
Mod ini menggabungkan tenaga gelombang mikro dengan udara panas
dan dngan itu mengurangkan masa memasak sambil memberi makanan
permukaan yang perang dan rangup. Memasak dengan perolakan adalah
kaedah memasak tradisional yang diketahui ramai di dalam ketuhar dengan
udara panas yang diedarkan oleh kipas di dinding belakang.
Perkakas untuk memasak dengan gelombang mikro + perolakan:
Harus membolehkan gelombang mikro menembusinya. Harus kalis ketuhar
(seperti kaca, tembikar atau “china” tanpa perapi logam); serupa dengan
perkakas memasak yang diterangkan di bawah MW + Gril.
Makanan yang sesuai untuk proses memasak gelombang mikro +
perolakan:
Semua jenis daging dan ayam itik serta kaserol dan hidangan gratin, kek
span dan kek buah ringan, pai dan repui, sayur panggang, gulungan skon
dan roti.
Panduan Perolakan untuk makanan segar dan sejuk beku
Panaskan perolakan dahulu dengan fungsi memanas dahulu laju hingga
ke suhu yang diingini. Gunakan aras kuasa dan masa di dalam jadual ini
sebagai garis panduan untuk proses memasak perolakan.
Makanan
Segar
Bahagian
Kuasa
Masa
Arahan
PIZA
Piza Sejuk
Beku (sedia
untuk dibakar)
300-400 g
450 W +
250 °C
10-13
Letakkan piza di atas rak rendah. Selepas
membakar biarkan selama 2-3 min.
PASTA
Lasagne
Sejuk Beku
400 g
450 W +
220 °C
18-20
Letakkan di dalam bekas pyrex kaca
bersaiz sesuai atau biarkan dalam
bungkusan asalnya (pastikan ini sesuai
untuk gelombang mikro dan haba
ketuhar). Letakkan lasagne sejuk beku
di atas rak rendah. Selepas memasak
biarkan selama 2-3 min.
DAGING
Daging
Lembu
Panggang
/ Daging
Bebiri Muda
Panggang
(sederhana)
1200-1300 g 450 W +
180 °C
1 bahagian
19-21
2 bahagian
11-13
Sapukan daging lembu/bebiri muda
dengan minyak dan rempahkan ia
dengan lada, garam dan paprika.
Letakkan ia di atas rak rendah, mula-
mula dengan bahagian lemak di bawah.
Selepas memasak balut di dalam
kerajang aluminium. Biarkan selama
10-15 min.
Ayam
Panggang
1100-1200 g 450 W +
200 °C
1 bahagian
16-18
2 bahagian
12-15
Sapukan ayam dengan minyak dan
rempah. Letakkan ayam mula-mula
bahagian dada di bawah, kedua
bahagian dada di atas di atas rak rendah.
Biarkan selama 5 min.
ROTI
Rol Roti
Segar (doh
segar)
4 ketul
(200 g)
100 W +
200 °C
11-13
Letakkan rol roti dalam satu bulatan di
atas rak rendah. Gunakan sarung tangan
ketuhar semasa mengeluarkan! Biarkan
selama 2-3 min.
Roti Bawang
Putih (sejuk,
telah dibakar
dahulu)
200 g
(1 kpg)
180 W +
180 °C
6-7
Letakkan baget dingin di atas rak rendah.
Selepas membakar biarkan selama
2-3 min.
MC455THRCSR_SP_DE68-03349L_MA.indd 40
2013-01-30 �� 8:07:26