Română - 25
06
GHIDUL PENTRU MA
TERIALE DE GĂ
TIT
ghidul pentru materiale de gătit
Pentru a găti alimente la cuptorul cu microunde, microundele trebuie să
penetreze alimentele fără a fi reflectate sau absorbite de vasul folosit.
Trebuie să alegeţi cu atenţie materialele pentru gătit. Dacă materialul este
marcat ca recomandat pentru microunde, atunci nu trebuie să vă faceţi griji.
Următorul tabel prezintă diferite tipuri de materiale de gătit şi indică dacă şi
cum trebuie folosite într-un cuptor cu microunde.
Materiale de gătit
Sigure pentru
microunde
Comentarii
Folie din aluminiu
✓ ✗
Se poate folosi în cantităţi mici pentru a proteja
anumite zone împotriva preparării în exces. Dacă
folia este prea aproape de peretele cuptorului sau
se foloseşte prea multă folie, se pot forma arcuri
electrice.
Preparate cu crustă
✓
Nu trebuie preîncălzit mai mult de 8 minute.
Porţelan şi vase din lut
✓
Porţelanul, vasele din lut şi din os sunt de obicei
adecvate pentru microunde, cu excepţia celor cu
încrustaţii metalice.
Tăvi de unică folosinţă din
poliester cartonat
✓
Unele alimente congelate sunt ambalate în astfel
de tăvi.
Ambalaje tip fast-food
• Recipiente din polistiren
✓
Se pot utiliza pentru încălzirea alimentelor.
Supraîncălzirea poate determina topirea
polistirenului.
• Pungi de hârtie sau hârtie
de ziar
✗
Pot lua foc.
• Hârtie reciclată sau
ambalaje metalice
✗
Poate cauza formarea de arcuri electrice.
Sticlă
• Veselă
✓
Se pot folosi dacă nu au încrustaţii metalice.
Materiale de gătit
Sigure pentru
microunde
Comentarii
• Sticlă fină
✓
Se pot utiliza pentru a încălzi alimente sau lichide.
Sticla fină se poate sparge sau poate crăpa dacă
este încălzită brusc.
• Borcane din sticlă
✓
Trebuie scos capacul. Adecvate numai pentru
încălzire.
Metal
• Vase
✗
Pot cauza formarea de arcuri şi aprinderea.
• Legături pentru pungile
de congelator
✗
Hârtie
• Farfurii, căni, şerveţele şi
şervete de bucătărie
✓
Pentru prepararea rapidă şi încălzire. Inclusiv pentru
absorbirea umidităţii în exces.
• Hârtie reciclată
✗
Poate cauza formarea de arcuri electrice.
Plastic
• Recipiente
✓
În special dacă sunt făcute din plastic
termorezistent. Alte materiale plastice se pot
deforma sau decolora la temperaturi ridicate. Nu
folosiţi plastic cu melamină.
• Folie de plastic
✓
Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii. Nu
trebuie să atingă alimentele. Aveţi grijă când
îndepărtaţi folia deoarece se vor degaja aburi
fierbinţi.
• Pungi pentru congelator
✓ ✗
Numai dacă sunt rezistente la fierbere sau garantate
pentru cuptor. Nu trebuie să fie ermetice. Găuriţi-le
cu o furculiţă, dacă este necesar.
Hârtie cerată
✓
Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii şi
prevenirea împroşcării.
✓
: Recomandat
✓✗
: A se utiliza cu atenţie
✗
: Nesigur
MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_RO.indd 25
MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_RO.indd 25
6/7/2022 12:49:12 PM
6/7/2022 12:49:12 PM