29
ČEŠ
TINA
pokrm
porce Doba
(min)
Doba
odstavení
(min)
pokyny
Brambory
250 g
500 g
4-5
7½-8½
3
Oloupané brambory zvažte a nakrájejte je
na půlky nebo čtvrtky podobné velikosti.
Řepa
250 g
5-5½
3
Řepu nakrájejte na kostičky.
OHŘEV
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba
k ohřátí v běžné troubě.
Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako
orientační pokyny. Při stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány
tekutiny o pokojové teplotě přibližně +18 až +20 °C nebo chlazené
potraviny o teplotě přibližně +5 až +7 °C.
Uspořádání a zakrytí
Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení
ještě předtím, než se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků
dosáhnete lepšího výsledku.
Výkonové stupně a míchání
Některé potraviny lze ohřívat při nastavení na výkon 800 W, zatímco některé
musejí být ohřívány při výkonu 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W.
Pokyny naleznete v tabulce. Obecně je lepší ohřívat potraviny a pokrmy
při nastavení na nižší výkonový stupeň v případě, že je potravina křehká,
je jí mnoho nebo je pravděpodobné, že se rychle zahřeje (například plněné
koláčky).
Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte anebo
otáčejte. Je-li to možné, před podáváním znovu zamíchejte.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili
intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba míchat pokrm před
ohříváním, během ohřívání i po něm. Během doby odstavení ponechte
pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vkládat plastovou
lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení)
pokrmů a potravin.
Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji
prodloužit.
Doby ohřevu a odstavení
Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si
dobu potřebnou k ohřátí.
Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká.
Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota.
Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2 až 4 minuty, pokud není
v tabulce doporučeno jinak.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Další informace
jsou uvedeny také v kapitole popisující bezpečnostní opatření.
OHŘEV TEKUTIN
Vždy dodržujte dobu odstavení alespoň 20 sekund po vypnutí trouby,
aby mohlo dojít k vyrovnání teploty. Při ohřívání pokrm v případě potřeby
míchejte a VŽDY jej zamíchejte po ohřátí. Abyste zabránili intenzivnímu
varu a možnému opaření, je třeba do nápojů vkládat plastovou lžičku nebo
skleněnou tyčinku a nápoje míchat před ohříváním, během ohřívání a po
něm.
Ohřev tekutin a potravin
Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační
pokyny pro ohřev.
pokrm
porce výkon Doba
(min)
Doba
odstavení
(min)
pokyny
Nápoje
(káva, čaj, voda)
150 ml
(1 šálek)
800 W 1-1½
1-2
Nalijte do keramického
šálku a ohřívejte nezakryté.
Položte šálek / hrnek
doprostřed otočného talíře.
Během doby odstavení
je ponechte v mikrovlnné
troubě a dobře zamíchejte.
250 ml
(1 hrnek)
1½-2
Polévka
(chlazená)
250 g
800 W 3-3½
2-3
Nalijte polévku do
hlubokého keramického
talíře. Zakryjte plastovým
víkem. Po ohřátí dobře
zamíchejte. Znovu
zamíchejte před
podáváním.
MG23F301TAK_EO_DE68-04182P_CZ.indd 29
3/25/2013 6:35:00 PM
