Français 17
Utilisation du f
our
Code/Aliment
Taille de la portion
Consignes
15
Blancs de poulet
300 g
Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en
céramique.
Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le
film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
16
Blancs de dinde
300 g
Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en
céramique.
Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le
film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
17
Filets de poisson
frais
300 g
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique,
ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de
film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat
sur le plateau tournant.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
18
Filets de saumon
frais
300 g
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique,
ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de
film étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat
sur le plateau tournant.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
19
Crevettes fraîches
250 g
Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, ajoutez
1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film
étirable spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le
plateau tournant.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
20
Truite fraîche
200 g
Placez 1 poisson frais dans un plat adapté au four à micro-
ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe de jus de
citron et des herbes. Recouvrez-les de film étirable spécial
micro-ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
Code/Aliment
Taille de la portion
Consignes
8
Épinards
150 g
Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une cocotte en
verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau. Placez le bol au centre du
plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
9
Maïs en épis
250 g
Rincez et nettoyez le maïs sur les épis et placez-les dans un
plat en verre ovale. Recouvrez avec un film plastique résistant
aux micro-ondes et percez le film. Laissez reposer
1 à 2 minutes.
10
Pommes de terre
épluchées
250 g
Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez-les en
morceaux de taille similaire. Mettez-les dans une cocotte en
verre et couvrez.
Ajoutez 45 à 60 ml (3 à 4 cuillères à soupe) d'eau. Placez le bol
au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
11
Riz complet
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle.
Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml).
Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis
salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
12
Macaroni
complètes
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle.
Ajoutez 500 ml d'eau bouillante, une pincée de sel et remuez
bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez avant de laisser
reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Laissez
reposer 1 minute.
13
Quinoa
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle.
Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml).
Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis
salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 1 à 3 minutes.
14
Boulghour
125 g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle.
Ajoutez deux volumes d'eau froide (250 ml).
Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis
salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 2 à 5 minutes.
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