Colocación de parrillas y recipientes
Colocar los moldes o las charolas lo más cerca posible del centro del horno producirá los mejores
resultados. Si hornea con más de un recipiente, colóquelos de manera tal que cada uno tenga
1" a 1½" de espacio libre a su alrededor.
Para el mejor desempeño, si hornea con dos parrillas y usa una sola cavidad, coloque las parrillas
en las
posiciones
2
y
4
o
2
y
5
.
• Coloque las parrillas del horno en las
posiciones
2
y
4
cuando hornee tortas en múltiples
parrillas en una sola cavidad.
• Coloque las parrillas del horno en las
posiciones
2
y
5
cuando hornee galletitas en múltiples
parrillas en una sola cavidad.
Coloque los recipientes como se muestra en las figuras a continuación.
Cuando hornea en una única parrilla, coloque la parrilla del horno en la
posición 3
o
4
.
• Si usa la parrilla deslizante, colóquela debajo de la parrilla plana.
Recomendaciones para horneado con dos parrillas
Tipo de horneado
Modo de cocción
Posiciones de las parrillas
Pasteles
Horneado chef
2 y 4
Galletitas
Hornear por convección
2 y 5
Parrilla del horno simple
Parrilla del horno múltiple
Antes de usar las parrillas
El horno tiene tres parrillas.
Cada parrilla tiene topes que requieren colocación correcta sobre las guías. Estos topes impedirán
que la parrilla se salga completamente.
PRECAUCIÓN
• Las parrillas no deben cubrirse con papel de aluminio ni colocarse sobre el fondo del
horno. Tales acciones entorpecerían la circulación del calor, crearían problemas en el
proceso de horneado y podrían dañar el fondo del horno.
• Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se
encuentre frío.
Español - 44
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