Commande pleine puissance à induction
1
. Pour activer la fonction de pleine puissance, réglez le bouton de
commande sur la position « Hi/Boost »
(Puissance élevée/Pleine puissance) :
2
. L'écran numérique affiche « ».
• La fonction Pleine puissance « Boost » (Pleine puissance) permet
d'augmenter la puissance de la zone de cuisson à induction.
• Exemple : pour faire bouillir un grand volume d'eau. La fonction
Pleine puissance peut être activée pendant une durée maximale
de 10 minutes pour chacune des zones de cuisson. Une fois cette
durée écoulée, les zones de cuisson reviennent automatiquement à
la puissance d'origine « ».
• Si vous placez le bouton de commande sur « Hi/Boost » (Puissance élevée/Pleine puissance) avec
une autre puissance, la zone de cuisson à induction fonctionnera sur le niveau de puissance « ».
(Vous ne pouvez pas régler la puissance « », lorsque vous faites tourner le bouton vers la gauche.)
• Dans certaines circonstances, la fonction Pleine puissance peut être désactivée automatiquement
afin de protéger les composants électroniques internes des foyers à induction.
Commande de mijotage à induction
1
. Pour activer la fonction de pleine puissance, réglez le bouton de
commande sur la position « Simmer » (Mijotage).
2
. L'écran numérique affiche « ».
• La commande « Simmer » (Mijotage) permet de faire mijoter et de
maintenir de grandes quantités d'aliments au chaud tels que des
ragoûts ou des soupes.
• Le réglage Simmer (Mijotage) de la petite zone de cuisson est idéal
pour faire chauffer les mets délicats ou fondre du chocolat.
Technologie de flamme virtuelle
La technologie de flamme virtuelle simule la présence de flammes
lorsque vous allumez un foyer à induction.
• Si l'option Virtual Flame (Flamme virtuelle) est activée, des
flammes virtuelles apparaissent lorsque vous réglez le bouton
de commande de la table à induction sur la position On (Activé).
• Lorsque vous tournez le bouton pour ajuster le niveau de puissance, la couleur des flammes change.
(Si vous sélectionnez la fonction de pleine puissance, les flammes rebondissent sur le récipient).
• Les flammes virtuelles peuvent apparaître différemment en fonction de la conception, de la taille et de
la position de l'ustensile (Pour de meilleurs résultats, utilisez des ustensiles dont le diamètre du fond est
identique à celui du foyer. Si le diamètre du fond de l'ustensile est trop grand, les flammes seront entièrement
masquées. Si le diamètre du fond de l'ustensile est trop petit, les flammes virtuelles seront déformées.)
• Toute impureté située dans le fond de l'ustensile ou sur la surface de cuisson risque de déformer les flammes
virtuelles ou d'affecter leur formation. Nettoyez soigneusement l'ustensile et la table de cuisson avant de les
utiliser.
• Pour éteindre les flammes virtuelles, désactivez l'option correspondante dans le menu Options.
Si l'option de flammes virtuelles ne fonctionne pas, vérifiez qu'elle n'est pas désactivée dans le menu Options.
(Reportez-vous au paragraphe « Utilisation de la fonction des options » à la page 61).
Français - 33
04
CUISSON SUR UNE T
ABLE À INDUC
TION
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