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Funcionamient
o del horno
Funcionamiento del horno
Tabla de temperaturas
Tipo de alimento
Temperatura interna (°F)
Vacuno / Cordero
Poco cocido
140-150
A punto
160-170
Cocido
170-180
Cerdo
170-180
Carne de ave
165-185
PRECAUCIÓN
•
Para proteger la sonda de temperatura, tenga cuidado de no insertarla de modo que
sobresalga de la carne. Asegúrese de que la sonda esté insertada en el centro de la carne.
•
No guarde la sonda en el horno.
•
No deje la sonda dentro del horno durante el ciclo de autolimpieza o de asado a la
parrilla. Podría causar daños permanentes a la sonda.
•
Para evitar dañar la sonda, descongele antes los alimentos.
•
No use pinzas cuando inserte o quite la sonda. Las pinzas pueden dañar la sonda.
•
Utilice la sonda de temperatura solo para las funciones de cocción aplicables.
NOTA
Si ha cubierto la carne con papel de aluminio y la deja reposar cubierta durante 10 minutos
después de terminar la cocción, la temperatura interna aumenta de 5-10 °F.
Opciones de cocción
PRECAUCIÓN
Los alimentos que pueden echarse a perder fácilmente como la leche, los huevos, el pescado,
las aves y las carnes, deben enfriarse en un refrigerador antes de colocarse en el horno. Aún
enfriados, no deben permanecer en el horno durante más de una hora antes de que se inicie la
cocción y una vez finalizada la cocción deben retirarse a la brevedad.
Tiempo de cocción
La cocción programada configura el horno para cocinar los alimentos a una temperatura
establecida durante un tiempo determinado. El horno se apaga automáticamente cuando
finaliza.
Modo
: Hornear / Hornear por convección / Asar por convección / Freidora de aire /
Deshidratar.
1.
Comience el modo de cocción deseado, por ejemplo
Hornear
.
2.
Si es necesario, cambie la temperatura usando la perilla de disco.
3.
Cuando aparezca "
Start (Inicio)
", seleccione
Set Cook Time (Programar tiempo de cocción)
usando la perilla de disco.
4.
Fije el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas y 59 minutos (9:59) usando la perilla
de disco.
5.
Use la perilla de disco para seleccionar la opción que desee ejecutar al finalizar la cocción
de entre las siguientes opciones.
•
Oven Off (Apagar horno)
: El horno se apaga al finalizar la cocción. (Ajuste
predeterminado)
•
Keep Temp (Mantener temperatura)
: Mantiene el horno en funcionamiento a la
misma temperatura de operación al finalizar la cocción.
•
Keep Warm (Mantener caliente)
: Active esta función al finalizar la cocción.
6.
Toque "
Start (Inicio)
". El horno se iniciará automáticamente y comenzará a precalentarse.
La temperatura aumenta hasta que alcanza la temperatura que usted ha configurado.
El horno comienza la cocción para la cantidad de tiempo configurada.
7.
Al finalizar el precalentamiento, coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y
cierre la puerta.
8.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente y, luego,
emitirá un sonido.
NOTA
Para modificar el tiempo de cocción programado, presione o use la perilla de disco.
