Español 19
Plac
a de c
oc
ción
Límites de tamaño
PRECAUCIÓN
•
Use los quemadores traseros para sartenes y cacerolas pequeñas con un fondo
de 6 pulgadas o menos de diámetro.
•
No utilice una sartén de gran tamaño. Las llamas del quemador podrían
esparcirse y causar daños en a objetos cercanos.
•
Siempre asegúrese de ubicar los mangos de los utensilios de cocina hacia
un lado o hacia atrás de la placa de cocción, nunca sobre los quemadores
superficiales. Esto minimizará la posibilidad de quemaduras, derrames o
ignición de materiales inflamables, algo que puede suceder si se topa por
accidente con ollas o sartenes.
•
Cuando utilice utensilios de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para
cocinar en placas de cocción.
• Nunca deje
elementos de plástico sobre la placa de cocción. El aire caliente
del conducto de ventilación puede derretir o inflamar los objetos de plástico
o causar una acumulación de presión peligrosa en los recipientes de plástico
cerrados. Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies cerca del
conducto de ventilación mientras el horno está en funcionamiento.
•
Asegúrese de sostener los woks o las cacerolas pequeñas por el mango
mientras cocina.
Comal
El comal recubierto proporciona una superficie de cocción adicional. Esto es
especialmente útil para carne, crepas u otros alimentos que requieran un área de
cocción grande.
El comal puede usarse solo con el
quemador central en lugar de la parrilla
central. Tenga cuidado al colocar el comal
en el quemador central.
En la mayoría de los casos, debe precalentar la parrilla antes de cocinar.
Consulte la tabla siguiente.
Tipo de alimento
Tiempo de
precalentamiento
(min)
Ajuste de pre-
calentamiento
Ajuste de
cocción
Crepas
5-10
Medio-alto
Bajo-Medio
Hamburguesas
5-10
Alto
Alto
Huevos fritos
5-10
Medio-alto
Medio
Tocino
5-10
Alto
Alto
Salchichas de
desayuno
5-10
Alto
Alto
