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é
Sécurité liée au four
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les
précautions suivantes.
•
N'utilisez pas
le four pour un usage autre que la cuisson
tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez
le four uniquement pour la cuisson.
•
Assurez-vous que
la partie intérieure de la grille en deux parties du four est correctement
positionnée sur la grille extérieure.
•
Assurez-vous que
les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté.
• N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais
le joint de la porte.
• Ne vaporisez pas
d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après l'avoir
éteint.
• N'utilisez pas
de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez pas
de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des orifices ou des passages
au bas du four ou pour couvrir une grille du four.
•
Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.
•
Évitez l'accumulation de graisses dans le four.
•
Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement refroidi.
• Utilisez uniquement
des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des fours à
gaz.
•
Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou grillez
toujours avec la porte du four fermée.
• Évitez de griller
de la viande trop près de la flamme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la
viande avant de la faire cuire.
•
Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson
ou à rôtir dans le four.
•
Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par
monoxyde de carbone,
n'utilisez pas
d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.
• Assurez-vous
que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la table
de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.
•
Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.
•
Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent.
Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez attentivement le processus
de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les
avant de les chauffer.
•
Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit chauffée
au-delà du point de fumée.
•
Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Évitez
de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace.
•
Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont
complètement refroidis.
•
Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins
une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci afin de permettre à la température
de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants :
1.
Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ;
2.
N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
3.
Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.
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