Español 39
Funcionamiento del horno
Funcionamiento del horno
4.
Presione la tecla
Start (Inicio)
.
El horno se iniciará automáticamente y
comenzará a precalentarse. La pantalla
mostrará un
•
que parpadea, junto
con
150°
,
Conv. Bake (Hornear por
convección)
(
), y los iconos de
elemento de horneado por convección
y ventilador
, hasta que el horno llegue
a los 150°.
Luego, la pantalla solo mostrará la
temperatura real del horno.
Cuando el horno alcance la temperatura
de horneado o asado deseada, emitirá
una señal sonora 6 veces.
5.
Coloque la comida en el horno y cierre
la puerta del horno.
El precalentamiento es muy importante
para obtener buenos resultados en
el horneado. Se debe asar sobre una
asadera y una rejilla.
6.
Cuando finaliza el horneado o asado,
retire los elementos del horno, cierre
la puerta del horno y presione la tecla
Clear/Off (Borrar/Apagar)
.
El horno se apagará y la pantalla
mostrará la hora del día.
Para cambiar una temperatura de horneado o asado programada,
presione la tecla
Convection Bake (Hornear por convección)
(
) o
Convection Roast (Asar por
convección)
(
), ingrese la nueva temperatura de cocción y, luego presione la
tecla
Start (Inicio)
.
Si la temperatura del horno es superior al nuevo ajuste, el horno emitirá una señal
sonora 6 veces y luego mostrará el nuevo ajuste. El horno completará la cocción a
la nueva temperatura.
Guía de recomendaciones para asar al horno por convección
Los tiempos necesarios para asar al horno dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura de asado y su gusto en cuanto al grado de cocción.
La siguiente guía se basa en alimentos que comienzan a temperatura del
refrigerador.
Alimento
Minutos por
libra
Temperatura
del horno
Temperatura
interna
Carne de
res
Asado de
costillar
(3 a 5 lb)
Al punto
28–33
350 °F
(177 °C)
160 °F
(71 °C)
Muy
hecho
30–38
350 °F
(177 °C)
170 °F
(77 °C)
Asado de
lomo
(2 a 3 lb)
Al punto
35–45
350 °F
(177 °C)
160 °F
(71 °C)
Muy
hecho
45–55
350 °F
(177 °C)
170 °F
(77 °C)
Carne de
cerdo
Asado
(sin hueso o con hueso)
(3 a 5 lb)
22-28
350 °F
(177 °C)
170 °F
(77 °C)
Chuletas
(grosor de
0.5 a 1”)
2 chuletas
30-40 total
350 °F
(177 °C)
170 °F
(77 °C)
4 chuletas
40-50 total
350 °F
(177 °C)
170 °F
(77 °C)
6 chuletas
45-55 total
350 °F
(177 °C)
170 °F
(77 °C)