utilisation du four _
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du
Four
cuiSSoN au griL
La fonction Gril vous permet de cuire et dorer les aliments en utilisant uniquement la source de
chaleur supérieure. La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson au gril des aliments.
La viande et le poisson doivent toujours être placés sur une grille dans une lèchefrite du gril.
Si un feu se déclenche pendant la cuisson au gril, laissez la porte du four fermée et
éteignez-le. Si les flammes ne s'éteignent pas, versez-y du bicarbonate de soude ou
utilisez un extincteur à mousse. Ne versez ni eau ni farine sur le feu. La farine peut
exploser et l'eau peut provoquer des flammes de friture qui se propagent. Tous deux
peuvent entraîner des blessures individuelles et/ou des dommages matériels.
comment régler le four pour la cuisson au gril ?
1.
Placez les aliments sur une lèchefrite à gril avec une
grille. Posez la nourriture et la lèchefrite sur la grille du
haut, positionnez-la comme indiqué dans le « Guide de
cuisson au gril » à la page 42. Fermez la porte du four.
2.
Appuyez sur la touche
Broil (Gril)
une fois pour
sélectionner Hi (Élevé) ou deux fois pour sélectionner
Lo (Faible). Un signal sonore retentit à chaque fois que
vous appuyez sur une touche.
Le symbole
Start (Démarrage)
clignote à droite du
symbole
Hi (Élevé)
ou
Lo (Faible)
et de
Broil (Gril)
à
l'écran. Sélectionnez Lo (Faible) pour cuire des aliments
tels que de la volaille ou des morceaux épais de
viandes sans risquer de trop les brunir.
3.
Appuyez sur la touche
START/SET (DÉPART/
RÉGLAGE)
.
Le four éclaire automatiquement la résistance du haut
et commence la cuisson.
L'écran affiche le mode de gril choisi (Hi ou Lo), son
symbole et
Broil (Gril)
.
Faites cuire un côté des aliments au gril jusqu'à ce
qu'ils soient brunis. Puis, tournez-les et faites cuire
l'autre côté.
Une fois la cuisson terminée, appuyez sur la touche
OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER)
pour éteindre le four
ou annuler la cuisson au gril à tout moment. L'heure
actuelle s'affiche.
Pour changer une programmation du gril,
appuyez sur la touche
Broil (Gril)
pour alterner entre les réglages Hi (élevé) et Lo (Faible). Appuyer sur la touche
START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)
change le réglage du gril et termine la
cuisson avec la nouvelle température.
ATTENTION