36 Español
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or
no d
e g
as
Horno de gas
Elementos específicos
1.
Papa al horno
Diseñado especialmente para hornear papas o batatas.
2.
Pollo asado al grill
Diseñado especialmente para cocinar presas o pechugas de pollo. Para evitar que la
piel se seque o se dore en exceso, envuelva cada presa de pollo o pechuga en papel de
aluminio.
3.
Rodaja de salmón
Diseñado especialmente para cocinar filetes de salmón.
4.
Filete de pescado blanco
Diseñado especialmente para cocinar filetes de pescado blanco.
5.
Deshidratar
Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través de la
circulación de calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y seco.
Agregar jugo de limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar
su dulzura. Consulte la tabla a continuación para ver los ajustes de la función Deshidratar.
Categoría
Posición de la parrilla
Peso (oz)
Temperatura (°F)
Una parrilla
Dos parrillas
Verduras
3 o 4
2 y 5
9-21 (250-600 g)
100-150
Fruta
3 o 4
2 y 5
9-21 (250-600 g)
100-150
Carne
3 o 4
2 y 5
14-30 (400-850 g)
145-175
6.
Entibiar pan para leudado
Genera automáticamente una temperatura óptima para el proceso de leudado del pan y,
por ende, no requiere ningún ajuste de temperatura. Para obtener los mejores resultados,
siempre inicie la opción de entibiar pan para leudado con el horno frío.
PRECAUCIÓN
•
No utilice la opción de entibiar pan para leudado cuando la temperatura del horno sea
superior a los 125 ˚F. Si la temperatura supera los 125 ˚F, este modo no podrá calentar
el horno a la temperatura óptima. Espere hasta que el horno se enfríe.
•
No utilice la opción de entibiar pan para leudado para calentar alimentos.
La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos
calientes.
•
Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición de la parrilla 3 o 4 y
cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico. Es posible que deba enganchar el
plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la masa.
•
Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de leudado, no abra
la puerta del horno.
Mantener caliente (solo modo simple)
Mantenga los alimentos cocinados calientes a una baja temperatura hasta tres horas.
2
3
1.
Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta.
2.
Presione la tecla
Keep Warm (Mantener caliente)
.
3.
Presione la tecla
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
. El horno se calienta hasta 170 °F
(77 °C).
NOTAS
•
Puede cancelar el calentamiento en cualquier momento presionando la tecla
OFF/CLEAR
(APAGAR/BORRAR)
.
•
Para configurar la función de calentamiento durante una cocción programada,
presione la tecla
Keep Warm (Mantener caliente)
en el modo de cocción regida por
temporizador. Al finalizar la cocción programada, el horno baja la temperatura al
valor predeterminado de calentamiento y mantiene esa temperatura hasta que el
calentamiento termine o se cancele.
•
Utilice esta función en el modo simple solamente. El horno no puede mantener la
temperatura baja que requiere esta función durante la cocción en modo doble.
