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H
or
no d
e g
as
Horno de gas
Asar por convección
•
Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes, destapados.
•
Para obtener mejores resultados, coloque una asadera y una rejilla
debajo de la carne vacuna o la carne de ave. La asadera retiene los
derrames de grasa y la rejilla evita las salpicaduras de grasa.
•
El aire caliente circula sobre, debajo y alrededor de la comida.
Las carnes, incluidas las aves, se doran por todos lados como si
hubiesen sido cocidas en un rosticero (asador giratorio).
Asar a la parrilla
Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y
dorar alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una
asadera. Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.
Asar a la parrilla (modo simple)
7
3
2
1.
Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera.
2.
Presione la tecla
Broil (Asar a la parrilla)
una vez para una temperatura alta o dos
veces para una temperatura baja.
3.
Presione la tecla
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
para comenzar a asar a la parrilla.
4.
Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos.
5.
Coloque la asadera en la parrilla deseada y cierre la puerta del horno.
6.
Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la puerta del
horno y comenzar la cocción del otro lado.
7.
Al finalizar la cocción, presione la tecla
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
.
NOTA
Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar.
Asar a la parrilla (modo doble)
9
5
3
4
1.
Inserte el Divisor inteligente en la cavidad.
2.
Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera.
3.
Presione la tecla
UPPER (SUPERIOR)
.
4.
Presione la tecla
Broil (Asar a la parrilla)
una vez para una temperatura alta o dos
veces para una temperatura baja.
5.
Presione la tecla
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
para comenzar a asar a la parrilla.
6.
Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos.
7.
Coloque la asadera en la parrilla deseada del horno superior y cierre la puerta del
horno.
8.
Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la puerta del
horno y comenzar la cocción del otro lado.
9.
Al finalizar la cocción, presione la tecla
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
.
NOTAS
•
Utilice el ajuste de baja temperatura para la carne de ave o los cortes gruesos de carne
vacuna a fin de evitar asarla demasiado.
•
En general, para evitar el exceso de cocción, presione la tecla
Broil (Asar a la parrilla)
para cambiar de Alta a Baja.
•
Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta los alimentos. El aire que
escapa del horno estará muy caliente.
•
Su horno cuenta con diferentes rangos de ajuste de temperatura al usar el horno
superior y el horno inferior simultáneamente. Consulte “Guías de ajuste de temperatura”
en la página
para obtener más detalles.
