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é
Sécurité liée au four
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
•
N'utilisez pas
le four pour un usage autre
que la cuisson tel que le séchage de
vêtement ou le stockage. Utilisez le four
uniquement pour la cuisson.
•
Assurez-vous que
la partie intérieure de la grille en deux parties du four est
correctement positionnée sur la grille extérieure.
•
Assurez-vous que
les grilles du four sont placées au même niveau de
chaque côté.
•
N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais
le joint de la porte.
•
Ne vaporisez pas
d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou
juste après l'avoir éteint.
•
N'utilisez pas
de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le
four. N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour
couvrir des orifices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une
grille du four.
•
Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.
•
Évitez l'accumulation de graisses dans le four.
•
Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est
complètement refroidi.
•
Utilisez uniquement
des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre
dans des fours à gaz.
•
Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez
et/ou grillez toujours avec la porte du four fermée.
•
Évitez de griller
de la viande trop près de la flamme du brûleur. Retirez
l'excès de gras sur la viande avant de la faire cuire.
•
Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des
sacs de cuisson ou à rôtir dans le four.
•
Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone,
ne versez pas
d'eau sur la table de cuisson lors du nettoyage.
•
Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la
cuisinière. Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille
du brûleur. Ajustez les flammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent
pas au-delà du fond de l'ustensile.
•
Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou
l'empoisonnement par monoxyde de carbone,
n'utilisez pas
d'ustensiles
beaucoup plus grands que la grille.
•
Assurez-vous
que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou
l'arrière de la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.
•
Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.
•
Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles
chauffent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez
attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de
graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer.
•
Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la
graisse soit chauffée au-delà du point de fumée.
•
Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou
une friteuse. Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des
quantités excessives de glace.
•
Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous
qu'ils sont complètement refroidis.
•
Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours
reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint,
ceci afin de permettre à la température de se stabiliser. En cas d'accident,
effectuez les gestes de premiers secours suivants :
1.
Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au
moins 10 minutes ;
2.
N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
3.
Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.
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