Español 19
Cubier
ta
Limitaciones de tamaño
PRECAUCIÓN
•
Use los quemadores traseros para una olla pequeña con un diámetro de fondo de alrededor
de 6 pulgadas o menos.
•
No utilice un utensilio de gran tamaño. Las llamas del quemador podrían esparcirse y causar
daños en las inmediaciones.
•
Asegúrese siempre de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado
o hacia la parte posterior de la cubierta, y no sobre los demás quemadores superiores.
Esto minimizará las posibilidades de quemaduras y derrames y de que se enciendan los
materiales inflamables que pueden causarse al golpear accidentalmente ollas o sartenes.
•
Cuando utilice recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre
los quemadores superiores de las estufas.
• No deje
elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede derretir
o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en
recipientes de plástico cerrados. Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies
cercanas al ventilador mientras el horno está en funcionamiento.
•
Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras
cocina.
Comal
El comal recubierto proporciona una superficie de cocción adicional. Esto resulta útil en
especial al cocinar carne, panqueques u otros alimentos que requieren una gran área de
cocción.
El comal se puede utilizar solo con el quemador
central en lugar de la rejilla central. Tenga cuidado
al colocar el comal en la quemador central.
En la mayoría de los casos, debe precalentar el comal antes de cocinar. Consulte la tabla a
continuación.
Tipo de alimento
Tiempo de
precalentamiento
Ajuste de
precalentamiento
Ajuste de cocción
Panqueques
5-10 min
Medio-Alto
Bajo-Medio
Hamburguesas
5-10 min
Alto
Alto
Huevos fritos
5-10 min
Alto
Medio
Tocino
5-10 min
Alto
Alto
Salchichas para el
desayuno
5-10 min
Alto
Alto
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