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Horno de g
as
Horno de gas
Levantamiento del pan
La función Levantamiento del pan genera automáticamente la temperatura óptima para el
proceso de levantamiento del pan y, por ende, no requiere ningún ajuste de temperatura.
Si presiona Levantamiento del pan cuando la temperatura del horno es superior a 100 ˚F,
aparece Hot (Caliente) en la pantalla. Dado que esta función produce mejores resultados si se
inicia cuando el horno está frío, le recomendamos que aguarde hasta que el horno se enfríe y
Hot (Caliente) desaparezca de la pantalla.
2
1
3
1.
Presione
Bread Proof (Levantamiento del pan)
.
2.
Presione
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
.
3.
Presione
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
en cualquier momento para desactivar la función
Levantamiento del pan.
NOTA
Utilice la parrilla en la posición 3 para el levantamiento del pan.
PRECAUCIÓN
•
No utilice la función Levantamiento del pan cuando la temperatura del horno sea superior
a los 125 ˚F. Si la temperatura supera los 125 ˚F, este modo no podrá calentar el horno a la
temperatura óptima. Espere hasta que el horno se enfríe.
•
No utilice la función Levantamiento del pan para calentar comida. La temperatura no estará
lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes.
•
Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición 3 o 4 de la parrilla y
cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico. Es posible que deba enganchar el
plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la masa.
•
Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de levado, no abra la
puerta del horno.
Funciones especiales
Mantener caliente
Mantenga los alimentos cocinados calientes a una baja temperatura hasta 3 horas.
3
2
1.
Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta.
2.
Presione
Keep Warm (Mantener caliente)
.
3.
Presione
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
. El horno se calienta hasta 175 °F (80 °C).
NOTA
•
Puede cancelar el calentamiento en cualquier momento presionando
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
.
•
Para configurar la función de calentamiento durante una cocción programada, presione
Keep
Warm (Mantener caliente)
en el modo de cocción regida por temporizador. Al finalizar la
cocción programada, el horno baja la temperatura al valor predeterminado de calentamiento
y mantiene esa temperatura hasta que el calentamiento termine o se cancele.
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