Samsung NX60BB851512AP, User Manual

Page 1: ...stufa deslizable de gas Manual del usuario NX60 851 AP DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 1 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 1 2023 09 18 오후 5 01 32 2023 09 18 오후 5 01 32 ...

Page 2: ...ros La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado agencias de servicio técnico o el proveedor de gas DISPOSITIVO ANTIVUELCO ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la estufa ésta debe estar asegurada mediante un dispositivo antivuelco correctamente instalado DESPUÉS DE INSTALAR LA ESTUFA CONFIRME QUE EL DISPOSITIVO ANTIVUELCO ESTÉ CORR...

Page 3: ... apoyasen sobre una puerta abierta Nunca retire completamente las patas niveladoras De lo contrario la estufa no quedará bien sujeta con el dispositivo antivuelco 1 Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el equipo Este dis...

Page 4: ... su cuerpo y el radiador Este dispositivo y su s antena s no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor DECLARACIÓN DE LA FCC Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B de acuerdo con la sección 15 de las Normas de la FCC Estos límites están destinados a ofrecer una pro...

Page 5: ...a a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B de acuerdo con la sección 18 de las Normas de la FCC Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial Esta unidad genera utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y si no se instala y utiliza de acuerdo con las ...

Page 6: ... incluidos 14 Panel de control 15 Antes de comenzar 15 Modo de visualización 15 Reloj 15 Ventilación del horno orificios de refrigeración 16 Cubierta 16 Ignición 17 Utensilios de cocina 18 Comal 19 Horno de gas 20 Uso de las parrillas del horno 21 Modo de cocción 22 Modo Freidora de aire 25 Opciones de cocción 26 Funciones especiales 28 Cómo cambiar los ajustes 31 Smart Control 34 Control por voz ...

Page 7: ...s de bola para el cierre del gas se debe usar una manija en forma de T No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No toque ninguna parte de la estufa incluyendo entre otros los quemadores del horno los quemadores superiores o las p...

Page 8: ...ímicos objetos metálicos etc Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la puerta Se pueden producir descargas eléctricas incendios problemas con el producto o lesiones personales Tenga cuidado de no lesionarse cuando limpie el electrodoméstico por dentro o por fuera Puede lesionarse con los bordes afilados del electrodoméstico Seguridad contra incendios ADVERTENCIA Para reducir el ri...

Page 9: ...No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA 120 voltios 60 Hz 20 A con un fusible de retardo o un disyuntor para esta estufa No conecte más de un artefacto a este circuito No conecte el cable a tierra a caños de plomería tuberías de gas o tuberías de agua caliente que sean de plástico Esta estufa debe conectarse a tierra En el c...

Page 10: ...que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión del gas La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o a falta de ellos con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 En Canadá la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural CAN CGA B149 1 actual o con el Código de instalación para propa...

Page 11: ... el accesorio del aro para wok Para flambear alimentos debe tener una campana de ventilación Durante el flambeado la campana debe estar encendida Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina apague los quemadores Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza asegúrese de que la estufa esté apagada ...

Page 12: ...r de la estufa Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla Cuando caliente líquidos como salsas remueva todo el tiempo Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No utilice el horno para otros fines...

Page 13: ...rir la puerta después de un ciclo de autolimpieza aléjese del horno Si el ciclo de autolimpieza funciona mal apague el horno desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado Información de seguridad del cajón de almacenamiento ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No u...

Page 14: ...ón Calentador de convección 11 Quemador del horno para hornear Elementos incluidos Rejillas para los quemadores superiores 3 Quemadores superiores y tapas 5 Parrilla plana 1 Comal 1 Parrilla para asar 1 Bandeja de la freidora de aire 1 NOTA Si necesita una pieza identificada con un asterisco comuníquese con el centro de atención al cliente de Samsung o visite nuestro sitio web de piezas en línea P...

Page 15: ... Bloqueo Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta para evitar accidentes 15 OFF CLEAR APAGAR BORRAR Se utiliza para cancelar la operación actual pero no el temporizador 16 START SET INICIO CONFIGURAR Se utiliza para iniciar una función o configurar el tiempo Antes de comenzar Debe conocer las siguientes características y componentes antes de utilizar la ...

Page 16: ...se ubican en la parte posterior de la estufa de gas La adecuada circulación de aire evita los problemas de combustión y asegura un buen desempeño No bloquee los orificios de ventilación ni la zona alrededor Tenga cuidado al colocar elementos cerca de la ventilación El vapor caliente puede hacer que se sobrecalienten o se derritan Cubierta PASO 1 Ponga todos los ingredientes en un recipiente de coc...

Page 17: ...te un tiempo prolongado Centro C 7500 BTU Calentamiento general Comal Alimentos en general Panqueques huevos fritos Cocción de uso general Delantero izquierdo DI 12000 BTU Calentamiento rápido General Cocción de uso general Trasero izquierdo TI 7500 BTU Calentamiento general Cocción a fuego lento baja Alimentos en general guisos Cocción de uso general Ignición PRECAUCIÓN 2 1 Asegúrese de que todos...

Page 18: ...s deben estar en la posición OFF Apagado cuando no se cocine Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir Si huele gas corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de servicio calificado NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida Utensilios de cocina Requisitos Fondo plano y lados verticales Tapa bien ajustada Bien equilibrado con manijas que pesen menos que el...

Page 19: ... encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en recipientes de plástico cerrados Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies cercanas al ventilador mientras el horno está en funcionamiento Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras cocina Comal El comal recubierto desmontable proporciona una superficie de coc...

Page 20: ...decolorarse con el tiempo a medida que se cure con el uso No deje que se acumule óxido en el comal Si aparece óxido en el comal elimínelo lo antes posible Horno de gas PASO 1 Ponga todos los ingredientes en un recipiente resistente a la temperatura PASO 2 Seleccione un modo de cocción y luego comience el precalentamiento PASO 3 Coloque el recipiente en una parrilla PASO 4 Cierre la puerta y comien...

Page 21: ...e topes que requieren colocación correcta sobre las guías Los topes evitan que las parrillas se salgan accidentalmente del horno por completo al retirarlas 07 06 05 04 03 02 01 Tipo de alimento Posición de la parrilla Hamburguesas a la parrilla 6 Carnes o cortes pequeños de ave pescado a la parrilla 4 5 Panqués pasteles molde savarín tartas congeladas guisos 3 4 Pizza fresca pasteles de ángel carn...

Page 22: ...ar por convección 175 550 Asar por convección 175 550 Hornear 175 550 Asar a la parrilla Baja Alta Freidora de aire 350 500 Deshidratar 100 225 Colocación de parrillas y recipientes o 4 3 Única parrilla de horno 5 3 Posición de los recipientes para tortas 5 3 Posición de las bandejas para galletas Colocar los moldes o las charolas lo más cerca posible del centro del horno producirá los mejores res...

Page 23: ... horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por convección Asar por convección Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes destapados Para obtener mejores resultados coloque una asadera y una rejilla debajo de la carne vacuna o la carne de ave La asadera retiene los derrames de grasa y la rejilla evita las salpicaduras de grasa El aire caliente circula sobre debajo y alrededor ...

Page 24: ...el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla 3 7 2 1 Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera 2 Presione Broil Asar a la parrilla una vez para Hi Alto o dos veces para Lo Bajo 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR para comenzar a asar a la parrilla 4 Deje que el horno se precaliente durante 5 minuto...

Page 25: ...eratura puede ajustarse entre 350 F y 500 F No es necesario precalentar el horno con este modo Siga las instrucciones de la receta o el envase para ajustar la temperatura el tiempo o la cantidad Cómo programar el horno para el modo Freidora de aire 3 2 4 5 6 1 Coloque la bandeja sobre la parrilla en la posición 3 2 Presione Air Fry Freidora de aire 3 Ingrese la temperatura sugerida para el tipo de...

Page 26: ...imer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg durante 3 segundos 5 Cuando ha transcurrido el tiempo fijado el horno emite una señal sonora y en la pantalla se ve el mensaje End Fin Presione OFF CLEAR APAGAR BORRAR o Timer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg para borrar el mensaje NOTA Para cambiar el tiempo de cocción programado presione Timer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg ingrese un ...

Page 27: ... el horno para cocinar la comida a una temperatura establecida durante un tiempo determinado El horno se apaga automáticamente cuando finaliza Modo Bake Hornear Bake Hornear por convección Roast Asar por convección Air Fry Freidora de aire Dehydrate Deshidratar 2 4 5 3 1 1 Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que desee como Bake Hornear por convección 2 Si es necesario cambie la te...

Page 28: ...estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición 3 o 4 de la parrilla y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico Es posible que deba enganchar el plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la masa Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de...

Page 29: ...cie de la cubierta cuando la opción Sabbat está activada Para activar la opción Sabbat 3 2 1 4 1 Presione Bake Hornear 2 Ingrese la temperatura deseada usando el teclado numérico La temperatura predeterminada es de 350 F 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR El indicador de temperatura comienza a variar una vez que la temperatura del horno alcanza 175 F Deshidratar Deshidratar seca los alimentos ...

Page 30: ... opción Sabbat y encender el horno de nuevo hasta que finalice el Sabbat las fiestas Después de la celebración del Sabbat apague la opción Sabbat manteniendo presionados Bake Hornear y Timer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg simultáneamente por al menos 3 segundos PRECAUCIÓN No intente activar ninguna otra función excepto la de Hornear cuando la opción Sabbat está activa Solo las siguientes ...

Page 31: ... utilizan los minoristas para fines de exhibición únicamente 1 Ajuste de temperatura Recalibra la temperatura del horno 2 Unidad de temperatura F C Programe el control del horno para mostrar las temperaturas en Fahrenheit o Centígrados 3 Autoconversión Convierte temperaturas de horneado normal a temperaturas de horneado por convección 4 Formato de hora 12 h 24 h Programe el reloj para mostrar la h...

Page 32: ...ar a la parrilla o autolimpieza y se conserva en la memoria después de un corte de energía eléctrica Unidad de temperatura F C Cambie el formato de la temperatura del horno a Fahrenheit o Centígrados El ajuste predeterminado es Fahrenheit 1 4 2 3 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 2 para ingresar a Unidad de temperatura 3 Presione 1 o 2 para cambiar la Unidad de temperatura 1 a Fa...

Page 33: ...R para guardar el cambio Formato de hora 12 h 24 h 1 4 2 3 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 4 para ingresar a Formato de hora 3 Presione 1 o 2 para cambiar el Formato de hora 1 a 12h 2 a 24h 4 Presione START SET INICIO CONFIGURAR para guardar el cambio Ahorro de energía Esto apagará automáticamente el horno 12 horas después del inicio del horneado o 3 horas después del inicio de...

Page 34: ...ador de la cubierta Control remoto del horno Configurar o ajustar remotamente los ajustes del hornos Control remoto del horno con la aplicación SmartThings Mis platos Apagar el horno remotamente Una vez iniciada la cocción cambiar remotamente el tiempo de cocción y la temperatura Detección de errores Reconocer los errores automáticamente Sonda de temperatura Supervisar la temperatura actual y rest...

Page 35: ...N Use el guante durante la limpieza Panel de control Primero bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el producto se incline 1 Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta 2 Limpie el panel de control con un paño suave humedecido con agua corriente agua jabonosa tibia o limpiavidrios No rocíe limpiadores directamente...

Page 36: ...RECAUCIÓN No deje la bandeja de la freidora de aire en el horno durante el ciclo de autolimpieza El calor extremo generado en este ciclo puede pelar de forma permanente el recubrimiento de la bandeja de la freidora de aire su color virará a tonos azulados y se volverá opaca Horno Use el guante durante la limpieza Puerta No retire la junta interna de la puerta del horno para realizar la limpieza No...

Page 37: ...impia Recomendamos retirar los alimentos derramados inmediatamente después de que se hayan derramado 1 Apague todos los quemadores superiores 2 Espere hasta que se enfríen las rejillas de los quemadores y retírelas 3 Limpie la superficie de la cubierta con un paño suave Si se derraman alimentos en los huecos de los componentes del quemador retire la tapa del quemador y el cabezal y limpie los derr...

Page 38: ...9 Encienda cada uno de los quemadores y verifique si funcionan correctamente Después de verificar que un quemador funciona con normalidad apáguelo Cabezal del quemador de latón NOTA Las partes de latón del quemador cambian de color con el uso Sin embargo esto no afecta su desempeño y puede limpiar las partes de latón con un limpiador de metales Después de la limpieza confirme que las aberturas de ...

Page 39: ... que el cabezal del quemador quede plano en la parte superior de la estufa Quemador ovalado 1 Oriente el cabezal del quemador de modo que la abertura para el electrodo y el electrodo queden alineados 2 Instale el cabezal del quemador de modo que el electrodo pase por la abertura Asegúrese de que el cabezal del quemador quede plano en la parte superior de la estufa Tapa de los quemadores 1 Vuelva a...

Page 40: ...papel de aluminio Hacerlo podría tener como consecuencia una mala distribución del calor producir malos resultados de horneado y causar daños permanentes al interior del horno El papel de aluminio se derretirá y se adherirá a las superficies interiores del horno No fuerce la apertura de la puerta del horno durante el ciclo de autolimpieza Esto dañará el sistema de traba automática de la puerta La ...

Page 41: ...én APAGADOS y todas las superficies FRÍAS antes de limpiar cualquier parte de la estufa NOTA Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén apagados cuando el horno ejecute un ciclo de autolimpieza La autolimpieza no funcionará si hay algún quemador superior encendido Para retardar el inicio del ciclo de autolimpieza 5 4 3 2 1 Asegúrese de que la puerta del horno esté completamente cerrada...

Page 42: ...quea El aire caliente y el vapor que salen podrían quemarlo Reemplazo de la luz del horno Luz del horno La luz del horno es una bombilla para electrodomésticos estándar de 40 watts Se enciende cuando se abre la puerta del horno Retirar Retirar Cubierta de vidrio Cubierta de vidrio de la bombilla de la bombilla Bombilla Bombilla Volver a colocar Volver a colocar 1 Apague el horno 2 Asegúrese de que...

Page 43: ...rta hasta la posición destrabada Traba de la bisagra Posición trabada Posición destrabada Fig 1 Fig 1 aprox 5 aprox 5 Fig 2 Fig 2 3 Sujete firmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior 4 Cierre la puerta hasta la posición de remoción que es a aproximadamente 5 grados de la posición vertical Fig 1 5 Levante la puerta y jale hacia afuera hasta que los brazos de la bisagra estén fuera de...

Page 44: ...uescas de los brazos de las bisagras hasta que encajen en el borde inferior de las ranuras para las bisagras Las muescas en el brazo de cada bisagra deben quedar completamente insertas en la parte inferior de cada ranura Brazo de la bisagra Brazo de la bisagra Borde inferior de la ranura Borde inferior de la ranura Muesca Muesca 3 Abra la puerta por completo Si la puerta no se abre completamente l...

Page 45: ... posición deseada Si el quemador sigue haciendo clic llame a un técnico de servicio Los quemadores no arden en forma pareja Los componentes y las tapas de los quemadores superiores no están colocados correctamente y a nivel Consulte la página 38 Los quemadores superiores están sucios Limpie los componentes de los quemadores superiores Consulte la página 37 Resolución de problemas Si encuentra algú...

Page 46: ...alimentación eléctrica Si esto no soluciona el problema llame al servicio de reparaciones Problema Causa Acción El horno no se enciende El horno no está bien enchufado al tomacorriente Asegúrese de que el enchufe se encuentre completamente insertado en una toma con corriente y bien conectada a tierra Puede haberse quemado un fusible en su casa o haberse disparado el disyuntor Reemplace el fusible ...

Page 47: ...blarse Parrilla del horno superior colocada incorrectamente Consulte la guía para asar a la parrilla en la página 24 Los controles no se han establecido adecuadamente Consulte la página 24 Acumulación de grasa en las superficies del horno Es necesario limpiar con regularidad si se asa a la parrilla con frecuencia Cuando termina la cocción el ventilador de enfriamiento sigue funcionando El ventilad...

Page 48: ...ausa Acción Se oyen ruidos como crujidos o ligeros estallidos Esto es normal Estos son los ruidos que emite el metal al calentarse y enfriarse durante las funciones de cocción y limpieza Humo excesivo durante un ciclo de autolimpieza Esta es la primera vez que se ha limpiado el horno Esto es normal El horno siempre emitirá más humo la primera vez que se limpia Limpie toda la suciedad excesiva ante...

Page 49: ...lla Consulte la página 24 La parrilla fue colocada en una posición incorrecta Consulte la guía para asar a la parrilla en la página 24 Otros Problema Causa Acción El producto no está nivelado El electrodoméstico fue instalado incorrectamente Las patas niveladoras están dañadas o desparejas Asegúrese de que el piso esté nivelado y sea sólido y estable Si el piso está combado o tiene una pendiente l...

Page 50: ...su empaque de cartón original al comprador o consumidor original está garantizado por SAMSUNG contra defectos de fabricación de los materiales o la mano de obra durante el período limitado de la garantía que comienza desde la fecha de la compra original de Un 1 año para piezas y mano de obra Esta garantía limitada solo es válida para productos comprados y utilizados en Estados Unidos de América qu...

Page 51: ...e los productos y almohadillas recomendados o por ii derrames endurecidos de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones incluidas en la guía de uso y cuidados El costo de reparación o remplazo bajo estas circunstancias excluidas le corresponderá al cliente Las visitas de un técnico de servicio autorizado para explicar las funciones el...

Page 52: ... 800 0101 o registrarse en línea www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English Colombia en Bogotá en el 600 12 72 Sin costo en todo el país 01 8000 112 112 Y desde tu celular 726 o regístrese en línea www samsung com co support México al 800 SAMSUNG 726 7864 o registrarse en línea www samsung com mx support Nro de modelo Serie Adjunte su recibo o una copia a este m...

Page 53: ...Notas DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 53 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 53 2023 09 18 오후 5 01 46 2023 09 18 오후 5 01 46 ...

Page 54: ...Notas DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 54 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 54 2023 09 18 오후 5 01 46 2023 09 18 오후 5 01 46 ...

Page 55: ...Notas DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 55 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 55 2023 09 18 오후 5 01 46 2023 09 18 오후 5 01 46 ...

Page 56: ...u celular 726 www samsung com co support COSTA RICA 00 800 1 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English DOMINICAN REPUBLIC 1 800 751 2676 ECUADOR 1 800 SAMSUN 72 6786 EL SALVADOR 8000 SAMSUNG 726 7864 GUATEMALA 1 800 299 0033 HONDURAS 800 2791 9111 JAMAICA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin_en support English NICARAGUA 001 800 5077267 ...

Page 57: ...Gas Slide in Range User manual NX60 851 AP DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 1 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 1 2023 09 18 오후 5 01 47 2023 09 18 오후 5 01 47 ...

Page 58: ...plier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier ANTI TIP DEVICE WARNING To reduce the risk of tipping the range the range must be secured by a properly installed Anti Tip device AFTER THE RANGE HAS BEEN INSTALLED CONFIRM THAT THE ANTI TIP DEVICE HAS BEEN PROPERLY INSTALLED AND VERIFY THAT THE ANTI TIP DEVICE IS P...

Page 59: ...n on an open door Never completely remove the leveling legs If you remove the leveling legs the range will not be secured by the Anti Tip device properly 1 FCC Notice CAUTION FCC CAUTION Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the equipment This device complies with Part 15 of FCC Rules Operation is Subj...

Page 60: ...and your body This device and its antenna s must not be co located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter FCC STATEMENT This equipment has been tested and found to comply within the limits for a Class B digital device pursuant to Part 15 of the FCC Rules These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation T...

Page 61: ...s for a class B digital device pursuant to Part 18 of the FCC rules These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation This unit generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause harmful interference to radio communications However there is no guarantee...

Page 62: ...anel 15 Before you start 15 Display mode 15 Clock 15 Oven vent cooling vent 16 Cooktop 16 Ignition 17 Cookware 18 Griddle 19 Gas oven 20 Using the oven racks 21 Cooking mode 22 Air Fry mode 25 Cooking options 26 Special features 28 Changing settings 31 Smart control 34 Voice control 35 Maintenance 36 Cleaning 36 Self cleaning 41 Replacing the oven light 43 Removing and reinstalling the oven door 4...

Page 63: ...en using ball type gas shut off valves you must use the T handle type Multiple flexible gas lines must not be connected in series General safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to oven burners surface burners or interior surfaces during or immediately afte...

Page 64: ...icals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may get caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product or injury Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance externally or internally You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance Fire safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death ...

Page 65: ...ny way Do not put a fuse in a neutral or ground circuit Use a dedicated 120 volt 60 Hz 20 amp AC electrical circuit with a time delay fuse or circuit breaker for this range Do not plug more than one appliance into this circuit Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines gas lines or hot water pipes This range must be Earth grounded In the event of a malfunction or breakdown grounding ...

Page 66: ...ving jurisdiction The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility Installation of this range must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition In Canada installation must conform with the current Natural Gas Installation Code CAN CGA B149 1 or the current Propane Installation Code CA...

Page 67: ...cookware on the cooktop This cooktop is designed for use with a wok or wok ring attachment To flame food you must have a ventilation hood When you flame food the hood must be on Before removing or changing cookware turn off the burners Remove food and cookware immediately after cooking Before removing any parts of the burner for cleaning make sure the range is off and completely cool After cleanin...

Page 68: ...t any combustible material or items around the range Take care that your hands do not touch the burners when they are on Turn off the burners when you change a pan or pot To warm liquid such as sauces stir it while warming Oven safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not use the oven for non cooking purposes such ...

Page 69: ...cle When opening the door after a self cleaning cycle stand away from the oven If the self cleaning cycle malfunctions turn off the oven disconnect the power supply and contact a qualified service technician Storage drawer safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not use the drawer for non cooking purposes such as ...

Page 70: ... heater 11 Bake oven burner What s included Surface burner grates 3 Surface burners and caps 5 Flat rack 1 Griddle 1 Broil rack 1 Air fry tray 1 NOTE If you need an accessory marked with an asterisk please contact the Samsung Call Center or visit our on line parts web site You can check the number and site on the last page DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 14 DG68 01494A_NX9000T_NX...

Page 71: ...ol panel and the door to prevent accidents 15 OFF CLEAR Cancel the current operation but not the timer 16 START SET Start a function or set the time Before you start You should know about the following features and components before you use your range for the first time Display mode Sleep After 2 minutes of inactivity or 1 minute when the oven is in standby mode the control panel enters Sleep mode...

Page 72: ...ck of the oven range Proper air circulation prevents combustion problems and ensures good performance Do not block the vent or its surroundings Use caution when placing items near the vent Hot steam can cause them to overheat or melt Cooktop STEP 1 Put all ingredients into a cooking container pan pot etc STEP 2 Place the container on a surface burner STEP 3 Ignite the surface burner Before you sta...

Page 73: ... BTU General heating Griddling General food Pancakes fried eggs General purpose cooking Left Front LF 12 000 BTU Quick heating General General purpose cooking Left Rear LR 7 500 BTU General heating Low simmering General food casseroles General purpose cooking Ignition CAUTION 2 1 Make sure all surface burners are properly installed To light a burner 1 Push in the control knob and then turn it to t...

Page 74: ...ll surface burner controls should be turned OFF when you are not cooking Always turn the burners off before you go to sleep or go out If you smell gas turn off the gas to the range and call a qualified service technician NEVER use an open flame to locate a leak Cookware Requirements Flat bottom and straight sides Tight fitting lid Well balanced with the handle weighing less than the main portion o...

Page 75: ...se build up of dangerous pressure in closed plastic containers You may get severe burns if you touch the surfaces near the vent while the oven is operating Make sure you hold the handle of a wok or a small one handled pot while cooking Griddle The removable coated griddle provides an extra cooking surface This is useful especially when cooking meat pancakes or other foods requiring a large cooking...

Page 76: ...gs for the griddle over time The griddle may discolor over time as it becomes seasoned with use Do not let rust remain on the griddle If rust appears on the griddle remove it as soon as possible Gas oven STEP 1 Put all ingredients in a heat safe container STEP 2 Select a cooking mode and then start preheating STEP 3 Place the container on a rack STEP 4 Close the door and start cooking NOTE The coo...

Page 77: ...ck has stoppers that need to be placed correctly on the rack guides The stoppers prevent the racks from accidently coming out of the oven completely when you pull the racks out 07 06 05 04 03 02 01 Type of food Rack position Broiling hamburgers 6 Broiling meats or small cuts of poultry fish 4 5 Bundt cakes Pound cakes Frozen pies casseroles 3 4 Fresh Pizza Angel food cakes Small roasts 2 Turkey La...

Page 78: ...erature F Min Max Convection Bake 175 550 Convection Roast 175 550 Bake 175 550 Broil LO HI Air Fry 350 500 Dehydrate 100 225 Rack and Pan placement or 4 3 Single Oven Rack 5 3 Cake pan positions 5 3 Cookie sheet positions Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with more than one pan place the pans so each has at least 1 to 1 of air space ar...

Page 79: ...ons 3 and 5 Cakes Cookies The oven automatically adjusts the temperature for convection baking Convection roasting Good for larger tender cuts of meat uncovered For best performance place a broiler pan and grid under the meat or poultry The pan catches grease spills and the grid prevents grease spatters Heated air circulates over under and around the food Meat and poultry are browned on all sides ...

Page 80: ...broil burner at the top of the oven to cook and brown food Meat or fish must be put on a broiling grid in a broiling pan Preheating for 5 minutes before broiling is recommended 3 7 2 1 Put food on a broiling grid in a broiling pan 2 Press Broil once for Hi temperature broiling or twice for Lo 3 Press START SET to start the broiler 4 Let the oven pre heat for 5 minutes 5 Place the pan on the desire...

Page 81: ...use this mode in single oven mode and place the Air Fry tray in position 3 The temperature can be set between 350 F and 500 F Preheating is not necessary for this mode Follow recipe or package directions for set temperature time or quantity How to set the oven for Air Fry mode 3 2 4 5 6 1 Place the tray on rack position 3 2 Press Air Fry 3 Enter the suggested temperature for your food as recommend...

Page 82: ...ld Timer Off 3 sec for 3 seconds 5 When the set time elapses the oven beeps and displays the End message Press OFF CLEAR or Timer Off 3 sec to delete the message NOTE To change the programmed cooking time press Timer Off 3 sec enter a different time and then press START SET Item Amount Temperature Time Poultry Fresh Drumsticks 35 45 oz 425 F 450 F 27 32 min Fresh Chicken Wings 30 35 oz 425 F 450 F...

Page 83: ... cook foods at a set temperature for a set length of time The oven automatically turns off when it finishes Mode Bake Bake Roast Air Fry Dehydrate 2 4 5 3 1 1 Press the pad corresponding to a desired cooking mode such as Bake 2 If necessary change the temperature using the number pad 3 Press Cook Time 4 Set the cooking time between 1 minute and 9 hours and 59 minutes 9 59 using the number pad 5 Pr...

Page 84: ...The proofing temperature is not hot enough to keep food warm Place the dough in a heat safe container on rack position 3 or 4 and cover it with a cloth or with plastic wrap You may need to anchor the plastic wrap underneath the container so that the oven does not blow it off the dough To avoid lowering the temperature and extending proofing time do not open the oven door Special features Keep Warm...

Page 85: ...the Sabbath feature Do not use the surface cooktop when the Sabbath option is on To enable the Sabbath option 3 2 1 4 1 Press Bake 2 Enter a desired temperature using the number pad The default temperature is 350 F 3 Press START SET The display temperature changes after the oven temperature reaches 175 F Dehydrate Dehydrate dries food or removes moisture from food via heat circulation After drying...

Page 86: ...ath option and turn the oven back on until after the Sabbath Holidays After the Sabbath observance turn off the Sabbath option by pressing and holding Bake and Timer Off 3 sec simultaneously for at least 3 seconds CAUTION Do not attempt to activate any other functions except for Bake when the Sabbath option is on Only the following pads will function properly Number pads Bake Oven Start Set and Ov...

Page 87: ...ers for display purposes only 1 Temperature adjust Recalibrate the oven temperature 2 Temperature unit F C Set the oven control to display temperatures in Fahrenheit or Celsius 3 Auto Conversion Converts regular baking temperatures to convection baking temperatures 4 Time format 12hr 24hr Set the clock to display the time in the 12 hour or 24 hour format 5 Energy saving Automatically turns off the...

Page 88: ...t the broiling or the self cleaning temperature and is retained in memory after a power failure Temperature unit F C Change the temperature format of the oven to Fahrenheit or Celsius The default is Fahrenheit 1 4 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 2 to enter Temperature unit 3 Press 1 or 2 to change the Temperature unit 1 to Fahrenheit 2 to Celsius 4 Press START SET to save the change Aut...

Page 89: ...change Time format 12hr 24hr 1 4 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 4 to enter Time format 3 Press 1 or 2 to change the Time format 1 to 12hr 2 to 24hr 4 Press START SET to save the change Energy saving This will automatically turn off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours after broiling starts 1 4 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 5 to enter Energy saving 3 Press 1 or ...

Page 90: ...rner Oven Remote Control Set or adjust oven settings remotely Oven remote control using the SmartThings app My Cooking Turn the oven off remotely Once cooking starts change the set cooking time and temperature remotely Error Check Automatically recognize errors Temp Probe Monitor the current temperature and reset the probe setting For some available models If is not shown in the display you are st...

Page 91: ...et to Temp Control Set oven Device name to 300 degrees Temp Set oven Device name to 300 degrees Temp Voice control To use the Range s Voice Control function you need Bixby Amazon Alexa App Google Assistant App on your mobile device Refer to the table below for all available functions Bixby Start conversation with Bixby on SAMSUNG mobile by saying Hi Bixby or by pressing the side key Function Hi Bi...

Page 92: ...can get burned If the range has been moved away from the wall make sure the Anti Tip device is reinstalled properly when the range has been put into place again Otherwise the range may tip over causing physical injuries Do not use steel wool or abrasive cleansers of any kind These can scratch or damage the surface Stainless steel surface 1 Remove any spills spots and grease stains using a soft wet...

Page 93: ...ry tray is dishwasher safe CAUTION Do not leave the air fry tray in the oven during the self cleaning cycle The extreme heat generated in this cycle can permanently peel off the air fry coating their color will turn slightly blue and finish will be dull Oven Wear the glove during cleaning Door Do not remove the inner gasket of the oven door for cleaning Don t hand Don t hand clean the clean the ov...

Page 94: ...ace needs to be kept clean We recommend that you remove food spills immediately after they take place 1 Turn off all surface burners 2 Wait until all burner grates cool down and then remove them 3 Clean the cooktop surface using a soft cloth If food spills run into gaps of the burner components remove the burner cap and the head and wipe up the spills 4 When cleaning is finished reinsert the burne...

Page 95: ...y After verifying that a burner operates normally turn it off Brass burner head NOTE The brass parts of your burner will change color with use However this will not affect performance and you can clean the brass parts with a brass cleaner After cleaning confirm that the burner port openings aren t plugged Shake out any excess water and then let burner heads and caps dry thoroughly Placing the cent...

Page 96: ...ode lines up with the electrode 2 Install the burner head so that the electrode passes through the opening for the electrode Make sure the burner head lies flat on the stove top 3 Install the burner head so that the electrode passes through the opening for the electrode Make sure the burner head lies flat on the stove top Burner Cap 1 Match the burner caps to the burners by size and then reinstall...

Page 97: ...oing so will result in poor heat distribution produce poor baking results and cause permanent damage to the oven interior The aluminum foil will melt onto and adhere to the interior oven surfaces Do not force the oven door open during the self cleaning cycle This will damage the automatic door locking system The door automatically locks when the self cleaning cycle is started and stays locked unti...

Page 98: ...ntrols are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of the range NOTE Make sure all surface burners are off while the oven is performing a self cleaning cycle Self clean will not operate if a surface burner is on To delay starting a self cleaning cycle 5 4 3 2 1 Make sure the oven door is closed completely and unlocked 2 Press Self Clean once Then select the cleaning time by pressing...

Page 99: ...locks Escaping hot air and or steam could burn you Replacing the oven light Oven light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It comes on when you open the oven door Remove Remove Glass bulb cover Glass bulb cover Bulb Bulb Replace Replace 1 Turn off the oven 2 Make sure the oven and oven light are cool 3 Open the door and remove the glass cover by turning it counterclockwise 4 Remove...

Page 100: ...n toward the door frame to the unlocked position Hinge lock Locked position Unlocked position Fig 1 Fig 1 about 5 about 5 Fig 2 Fig 2 3 Firmly grasp both sides of the door at the top 4 Close the door to the door removal position which is approximately 5 degrees from vertical Fig 1 5 Lift the door up and out until the hinge arms are clear of the slots Fig 2 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES...

Page 101: ...e as the removal position slide the indentations of the hinge arms into the bottom edges of the hinge slots The notches in each hinge arm must be fully inserted into the bottoms of each slot Hinge arm Hinge arm Bottom edge of slot Bottom edge of slot Indentation Indentation 3 Open the door fully If the door will not open fully the indentations are not inserted correctly in the bottom edges of each...

Page 102: ... the control knob to a desired setting If the burner still clicks contact a service technician The burners do not burn evenly Surface burner components and caps are not assembled correctly and level See page 39 The surface burners are dirty Clean the surface burner components See page 38 Troubleshooting If you encounter a problem with the range check the tables starting below and then try the sugg...

Page 103: ... the electrical plug is fully inserted into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker may have tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The oven temperature is too hot or cold The oven temperature needs to be adjusted and recalibrated See page 32 The oven burner will not shut off The oven door lock is turned on The display will show the Lo...

Page 104: ...necessary when broiling frequently Problem Cause Action Cooking is finished but the cooling fan is still running The fan automatically runs for a certain amount of time to ventilate the inside of the oven This is not a product malfunction The fan is designed to run automatically for a period of time to cool down the oven The oven will not self clean The oven door lock is turned on The display will...

Page 105: ...rts automatically when the oven reaches the preheat temperature Problem Cause Action Excessive smoking during a self cleaning cycle This is the first time the oven has been cleaned This is normal The oven will always smoke more the first time it is cleaned Wipe up all excessive soil before starting the self cleaning cycle If smoke persists press OFF CLEAR Open the windows to clear the smoke from t...

Page 106: ...ot been properly positioned See the broiling guide on page 24 Others Problem Cause Action The product is not level The appliance has been installed improperly The leveling leg s is are damaged or uneven Make sure the floor is level strong and stable If the floor sags or slopes contact a carpenter Check and level the range See the Installation Instructions The kitchen cabinets are not properly alig...

Page 107: ...nal consumer purchaser is warranted by SAMSUNG against manufacturing defects in materials or workmanship for the limited warranty period starting from the date of original purchase of One 1 Year Parts and Labor This limited warranty is valid only on products purchased and used in the United States that have been installed operated and maintained according to the instructions attached to or furnish...

Page 108: ...ty 90 days whichever is longer All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG This limited warranty covers manufacturing defects in materials or workmanship encountered in normal household noncommercial use of this product and shall not cover the following damage that occurs in shipment delivery installation and uses for which this product was not i...

Page 109: ... at 800 SAMSUNG 726 7864 or register online www samsung com mx support Model Serial Please attach your receipt or a copy to this manual You may need it along with your model and serial number when calling for assistance Open Source Announcement The software included in this product contains open source software The following URL http opensource samsung com opensource SMART_TP2_0 seq 0 leads to ope...

Page 110: ...Memo DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 54 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 54 2023 09 18 오후 5 02 03 2023 09 18 오후 5 02 03 ...

Page 111: ...Memo DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 55 DG68 01494A_NX9000T_NX60BB851512AP_AP_MES EN indb 55 2023 09 18 오후 5 02 03 2023 09 18 오후 5 02 03 ...

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