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Operación
Utensilio de cocina para zonas de cocción por inducción
El elemento de inducción solo puede encenderse cuando se coloca un utensilio
de cocina con la base magnética en una de las zonas de cocción. Puede utilizar
los siguientes utensilios identificados como adecuados.
Material de los utensilios de cocina
Material de los utensilios de
cocina
Adecuado
Acero, Acero esmaltado
Sí
Hierro fundido
Sí
Acero inoxidable
Si está correctamente rotulado por el fabricante
Aluminio, Cobre, Latón
No
Vidrio, Cerámica, Porcelana
No
NOTA
•
Los utensilios adecuados para la cocción por inducción están rotulados como
adecuados por el fabricante.
•
Determinados utensilios de cocina pueden hacer ruido cuando se los utiliza
en zonas de cocción por inducción. Estos ruidos no indican una operación
incorrecta de la cubierta y no afectan el funcionamiento de ninguna manera.
Uso del tamaño de utensilio de cocina correcto
•
Las zonas de cocción por inducción requieren que se utilicen ollas y sartenes de un
tamaño
mínimo
o superior en cada ubicación. El aro interior de cada zona de cocción es
su guía para el tamaño de recipiente
mínimo
correcto. La base del recipiente debe cubrir
totalmente el aro interior para que se produzca una cocción adecuada.
•
El aro externo más grueso en cada zona de cocción resulta útil para determinar el tamaño
de recipiente
máximo
. Después de centrar el utensilio de cocina sobre la cubierta,
asegúrese de que no se extienda más de 1/2" más allá de la línea más gruesa de la zona
de cocción. El recipiente debe estar en contacto completo con la superficie de vidrio sin
que la base del recipiente toque el borde de metal de la cubierta.
NOTA
•
Si un recipiente hecho del material correcto está bien centrado en cualquiera de las zonas
de cocción activas pero es demasiado pequeño, la pantalla de la zona de cocción afectada
titilará y el recipiente no se calentará.
•
Si los utensilios de cocina no son adecuados o demasiado pequeños o no se ha colocado
ningún utensilio de cocina sobre la zona de cocción, se mostrará . Después de 1 minuto
la zona de cocción correspondiente se apagará.
Tamaño de ollas y sartenes
Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base del utensilio
de cocina hasta un determinado límite. Sin embargo, la parte magnética de la base del utensilio de
cocina debe tener un diámetro mínimo dependiendo del tamaño de la zona de cocción.
Zona de
cocción
Diámetro mínimo de la base
del utensilio de cocina
1, 2
7 pulg.
3
11 pulg.
4
6 pulg.