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fonctionnement
CONSEILS DE CONSERVATION DES ALIMENTS
Aliments
Réfrigéra-
teur
Freezer (Congé-
lateur)
Conseils de conservation
PRODUITS LAITIERS
Beurre
2 à 3 semaines
6 à 9 mois
Emballez ou couvrez bien.
Lait
1 à 2 semaines
Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. La plupart des
produits laitiers sont vendus en boîtes datées indi-
quant leur date limite de consommation. Refermez ou
emballez soigneusement. Ne replacez pas de portions
non consommées dans le récipient d'origine.
Fromage à la crème, prépa-
ration à base de fromage et
fromage à tartiner
2 à 4 semaines
Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. Conser-
vez tous ces aliments soigneusement emballés
dans un papier anti-humidité.
Fromage à pâte dure
(non ouvert)
3 à 4 mois
6 mois
Fromage à pâte dure (ouvert)
2 mois
Non recommandé
Fromage blanc
10 à 15 jours
Non recommandé
Crème fraîche
7 à 10 jours
2 mois
Vérifiez la date limite de consommation. La plupart
des produits laitiers (yaourts, crème fraîche) sont
vendus en boîtes datées indiquant leur date limite
de consommation. Refermez le récipient ou cou-
vrez soigneusement. Ne replacez pas de portions
non consommées dans le récipient d'origine.
Crème aigre
2 semaines
Non recommandé
Sauces à base de crème
(ouvertes)
1 semaine
Non recommandé
Yaourt
10 à 14 jours
Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. Conser-
vez dans un récipient fermé.
Yaourt glacé
s/o
2 mois
ŒUFS
Œufs (crus)
3 à 4 semaines
Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation. Conser-
vez les œufs dans la partie la plus froide du
réfrigérateur et dans leur emballage d'origine.
Œufs (cuits)
1 semaine
Non recommandé
Conservez dans un récipient fermé.
Restes de plats à base d'œuf 3 à 4 jours
Non recommandé
Conservez dans un récipient fermé.
FRUITS FRAIS
Pommes
1 mois
Non recommandé
Ne lavez pas le fruit avant le mettre au
réfrigérateur. Conservez dans un sac ou
récipient anti-humidité. Emballez les fruits cou-
pés. Certains fruits noircissent au réfrigérateur.
Bananes
2 à 4 jours
Non recommandé
Pêches, melons, poires, avocats
3 à 5 jours
Non recommandé
Baies et cerises
2 à 3 jours
12 mois
Abricots
3 à 5 jours
Non recommandé
Raisin
2 à 5 jours
s/o
Ananas (entier)
2 à 3 jours
Non recommandé
Ananas (en morceaux)
5 à 7 jours
6 à 12 mois
Agrumes
1 à 2 semaines
Non recommandé
Conservez sans couvrir.
Jus de fruits
6 jours
Non recommandé
Vérifiez la date limite de consommation et conservez
dans le récipient d'origine refermé. Ne replacez pas de
portions non consommées dans le récipient d'origine.
Jus de fruits givré
Uniquement
le temps de la
décongélation
12 mois
Vérifiez la date limite de consommation. Ne pas
recongeler.
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