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4.- COLLEGAMENTO ELETTRICO
- Prima di procedere all'installazione e collegamento dell'apparato, assicurarsi di
scollegare la rete elettrica.
- Gli estrattori CK sono studiati per essere alimentati con rete monofase, con la
tensione e la frequenza indicati sulla targa delle descrittive posta
sull'apparecchio.
- L'estrattore è costruito con un doppio isolamento elettrico (classe II) e non ha
bisogno di messa a terra.
- Gli estrattori vengono forniti con cavo per la connessione alla rete. Se non in
dotazione, montare sul cavo un interruttore a norma per il carico indicato sulla
targa delle caratteristiche (eccetto per il CK-60 F che con due velocità non può
essere collegato con un interruttore).
- In caso di connessione diretta alla rete elettrica l'installazione dovrà incorporare
un interruttore omnipolare con una apertura tra i contatti di almeno 3 mm,
adeguato alla carica e che rispetti le norme vigenti.
5.- USO E MANUTENZIONE
Si consiglia di lasciare in funzione per circa 15 minuti l'estrattore dopo aver
terminato di cucinare gli alimenti, per ottenere l'estrazione completa dell'aria
viziata.
Il funzionamento corretto dell'estrattore è relazionato alla frequenza effettiva
delle operazioni di manutenzione, specialmente del filtro anti-grasso (CK-40 F e
CK-60F).
ATTENZIONE: Prima di procedere alla pulizia dell'estrattore, assicurarsi
che la girante si sia totalmente arrestata.
Pulire frequentemente tutti i punti dell'estrattore in cui si può accumulare grasso
oltre a tutte le altre superficie.
Come minimo, tutti i componenti devono essere puliti con cadenza mensile.
La pulizia si realizza in maniera facile e senza l'utilizzo di alcun tipo di strumento.
Per effettuarla, la prima operazione da fare è quella di estrarre la vaschetta di
raccolta del grasso, facendola scorrere sulle guide apposite (Fig.5).
Successivamente, svitare la vite della parte inferiore ed estrarre la calotta
esterna facendo pressione sui bottoni laterali. Una volta estratta la calotta, si
potrà estrarre la girante (Fig.6).
Per pulire la coclea, passare un panno inumidito con alcol denaturalizzato o
detergente neutro, non abrasivo.
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